Elektrické grily. TOP 5 nejlepších domácích elektrických grilů

Ruské počasí, 2/3 roky nepřispívá k venkovnímu pobytu, kde můžete volně používat otevřený oheň a vařit chutná jídla. K záchraně milenců je teplejší a rozmanitější, přicházejí s domácími elektrospotřebiči - elektrické grily. Připomínají obyvatelům měst minulé éry, ve které maso stékalo před oštěpem, a nejčastějšími kuchyňskými doplňky byly vyhřívané kameny a dřevěné špejle.

Nejoblíbenější jsou kontaktní grily, u nichž je vysoká rychlost vaření zajištěna přímým přenosem tepla do produktu, obcházením „prostředníka“ - stěny pánve nebo pánve. Díky tomu je možné dosáhnout kvalitního smažení uvnitř. Produkt je okamžitě zakrytý pečenou krustou, která zabraňuje toku šťávy. Další vaření se provádí bez účasti cizí vlhkosti nebo tuku. Proto je gril zásadně odlišný od pánve. Grilovaná jídla neobsahují cizí tuky. Jídlo je 100% „šetrné k životnímu prostředí“.

Moderní modely jsou vybaveny řadou užitečných funkcí, díky nimž se snadno používají, snadno se čistí a umožňují realizovat myšlenky mnoha kuchařů, které jsou při vaření v jiných pokrmech nemožné.

Důležité vlastnosti grilu

Elektrický gril je nejjednodušším zařízením vybaveným dvěma žáruvzdornými povrchy z oceli, litiny nebo litého hliníku, které jsou méně často zahřívány spirálou topného prvku - topnými články vzduchu.

Se zlepšením se objevily další funkce:

• tepelné relé, reguluje teplotu topných ploch. Může být samostatný pro spodní a horní topné články;
• časovač, umožňuje nastavit provozní dobu zařízení. Méně často - programujte včas;
• nepřilnavý povlak. Poskytuje pohodlný proces smažení bez použití oleje;
• nádoba pro sběr vypouštěného tuku umožňuje udržovat pracovní povrch stolu čistý;
• Vyjímatelné a vyměnitelné pracovní panely usnadňují čištění grilu po použití. Jiný povrchový profil umožňuje pečení výrobků s ohledem na vlastnosti jejich přípravy;
• LCD displej - usnadňuje vizuální vnímání informací, umožňuje ovládat provozní režim zařízení a usnadňuje instalaci daného režimu vaření.

Kritéria hodnocení

Kritéria pro výběr produktů pro srovnání jsou podobné údaje o výkonu, pokud jde o velikost, hmotnost, spotřebu energie a cenu. Vybaveno dalšími funkcemi pro různé modely není stejné. Někteří výrobci se zaměřují na jednoduchost a mechanické řízení procesů vaření, čímž snižují pohodlí, ale dosahují spolehlivosti. Jiní sledují cestu komplikování designu a zavádějí velké množství automatických programů, které výrazně zvyšují náklady na gril, ale ne vždy se vypořádávají s jejich úkoly kvůli nekonzistenci produktů s referenčními standardy používanými při vývoji programů.

5. místo. Steba PG 2.0 Pro Select

Klady: výměnné výměnné panely, ohřev až 250 stupňů

Minusy: žádný vestavěný zásobník pro sběr tuku, dlouhé zahřívání, nedostatek jemného doladění teploty, žádný LCD displej, žádný časovač

Cena: 12070 rublů

Zařízení je vyráběno podle konfigurace klasické pro tento druh zboží - se sklopným víkem, které je vybaveno plnohodnotnou topnou plochou.Zařízení může být rozloženo o 180 °, takže je možné vařit na dvou panelech, na kterých lze vařit různé výrobky s různými teplotami pečení. Pro pohodlí uživatelů jsou ohřívače vybaveny odnímatelnými vyměnitelnými teflonem potaženými panely.

Existují 3 typy:

• vlnitý - pro vaření masa, zeleniny, ovoce;
• hladký - na pečení mořských plodů a ryb;
• kudrnaté - na pečení vaflí;

Péče o elektrický gril je usnadněna díky odnímatelným panelům, které lze prát nezávisle na krytu. I v myčce na nádobí. Model je uzpůsoben pro skladování ve svislé poloze, proto rukojeti mají blokovací zámek proti otevření.

Ovládací panel jako takový chybí. Mechanicky se nastavují pouze úrovně ohřevu panelů bez možnosti jemného nastavení teploty. Pro spolehlivost - to je plus, pro funkčnost - mínus. Kromě toho zahřívání grilu na jeho maximální teplotu trvá déle než 10 minut.

V grilu není žádný komplikovaný systém pro odvod tuku. Z tohoto důvodu se hromadí na pracovních plochách a začne létat v různých směrech, což špiní jak gril, tak okolní oblast. Zásobník dodávaný se zařízením není zabudován a nemůže zajistit dostatečnou kvalitu sběru kapaliny.

Nelepivé vlastnosti grilovacích panelů nejsou také důvěryhodné. Na základě výše uvedeného jsme se rozhodli umístit toto zařízení na 5. místo.

4. místo. Kitfort KT-1639

Klady: jemné nastavení teploty, odnímatelné panely, časovač vaření, LCD

Minusy: nedochází k úpravě polohy krytu, panely nejsou zaměnitelné, pouze vlnité panely

Cena: 11615 rublů

Kitfort KT-1639 je pokročilý model v řadě mřížek této společnosti. Ovládací panel grilu má dotyková tlačítka a displej umístěný na přední straně zařízení.

Pracovní povrchy jsou odnímatelné a mají zvlnění, což vám umožňuje dávat výrobku vhodný vzor při pečení na obou stranách. Během vaření existuje nádoba na sběr tuku a šťávy.

Proces vaření je řízen tlačítky, které krok za krokem regulují teplotu ohřevu na 220 ° C. Dobrý ukazatel, ale ne nejlepší. Naše hodnocení zahrnuje modely s vyšším topným prahem.

Kitfort KT-1639 nemá funkci nastavení polohy víka grilu a neumožňuje odhalit gril v režimu grilování, což výrazně omezuje jeho majitele v možnostech. Tlačítko napájení grilu je umístěno na zadní straně skříňky, což zvyšuje riziko popálení.

Taková sada charakteristik nám neumožňuje umístit zařízení nad 4. místo v hodnocení.

3. místo. Tefal Optigrill GC702D34

Klady: vestavěný podnos pro sběr tuku, vyjímatelné panely, automatické programy vaření, indikátor připravenosti k jídlu

Minusy: panely nejsou zaměnitelné, jsou zahrnuty pouze vlnité panely, v manuálním režimu nedochází k jemnému nastavení teploty

Cena: 11090 rublů

Elektrický gril Tefal Optigrill GC702D34 přitahuje zákazníky neobvyklým vzhledem, který neovlivňuje kvalitu vaření. Má velké množství předinstalovaných programů, které vám umožňují vařit:

• maso;
• Ryba
• klobásy;
• slanina;
• pták.

Panely grilu lze prát v myčce na nádobí, jsou chráněny před agresivními čisticími prostředky. Podle recenzí je bohužel životnost povlaku podle recenzí malá.

Kromě automatických režimů má Tefal Optigrill GC702D34 manuální režim provozu se 4 teplotními úrovněmi, což pro tak pokročilé zařízení není příliš variabilní. Zařízení má působivé rozměry a nemá schopnost skladovat ve svislé poloze.

Celá řada Optigrill má známé problémy s elektronikou. Podle hodnocení v polovině případů automatizace zařízení přestane fungovat po roce aktivního používání jakéhokoli modelu z linky.

Také na grilu není možnost vaření v režimu grilování. To vše velmi omezuje majitele. Proto necháváme gril od Tefalu na 3. místě.

2. místo. DeLonghi MultiGrill CGH 1030D

Klady: LCD displej, časovač, integrovaný zásobník na tuky, plynule nastavitelná teplota, odnímatelné, vyměnitelné pracovní panely, nastavení výšky víka

Minusy: stavět kvalitu, sprej tuků, dodatečné náklady. panely

Cena: 16600 rublů

DeLonghi MultiGrill CGH 1030D má analogově digitální ovládání. Dvě velké držadla podložky vám umožňují nastavit teplotu horního a dolního panelu nezávisle na sobě. LCD displej - umožňuje vizuální kontrolu parametrů jednotky a programování procesu vaření

Gril má 3 provozní režimy pro:

• maso a ryba;
• hamburgery a sendviče s různými náplněmi;
• režim trouby.

Maximální teplota vytápění je 230 ° C. Nelepivý povlak podle hodnocení majitelů není uspokojivý. Vyjímatelné talíře a zásobník na sběr tuku usnadňují grilování. Mezi výhody patří kovové pouzdro.

Gril je masivní, což ovlivnilo kvalitu stavby. Horní panel namontovaný na křehkém držáku. Mnoho uživatelů si uvědomuje špatný provoz horního topného článku, který se může začít vypínat po krátké době provozu zařízení.

Druhá slečna designérů De'Longhi byla tlustá, nebo spíše systém její výzvy. Přes přítomnost zvláštního zásobníku v konstrukci není stupeň sklonu panelů dostatečně velký, aby se na panelech nehromadil tuk. Strany na pracovních panelech nejsou dostatečně vysoké, aby chránily kryt grilu před tím, než na něj během vaření upadne tuk.

Topný článek je zabudován do samotných panelů, každá výměna bude stát 5 000 rublů.

Gril je schopen vařit steaky a klobásy kvalitním způsobem, ale zároveň má řadu vážných nedostatků, je tedy pouze na druhém místě.

1. místo. Wollmer s809

Klady: LCD displej, časovač, integrovaný zásobník na tuky, plynule nastavitelná teplota, odnímatelné, vyměnitelné pracovní panely, nastavení výšky víka

Minusy:

Cena: 15400 rublů

Wollmer S809 má jednoduché a intuitivní analogově-digitální ovládání, jako dnešní stříbrný medailista. Všechny hodnoty se nastavují pomocí jednotlivých regulátorů teploty pro každý ovládací panel a časovač.

Při zahřátí na předem stanovenou teplotu informativní LCD displej upozorní uživatele odpovídajícím barevným indikátorem. Horní panel může být výškově nastaven v závislosti na tloušťce produktu. Gril Wollmer také umožňuje současně vařit na obou površích v režimu grilování.

Kompaktní velikost, nízká hmotnost, schopnost skladování ve svislé poloze - umožňují rychle získat a odstranit gril, což je důležité ve stísněných podmínkách kuchyní standardních městských bytů.

Doba vaření pro středně velké steaky je pouze 5-6 minut! Zelenina a ovoce mohou být pečeny po dobu 3 až 10 minut, toast za 1-2 minuty.

Kvalitu grilu Wollmer S809 garantuje Total Quality Management, který zcela eliminuje výrobní závady.

srovnávací tabulka

Závěr

Při správném výběru elektrického grilu věnujte pozornost spolehlivosti designu, nikoliv „neokroucené“ značce a množství digitálních možností.

V tomto ohledu je Wollmer S809 nad konkurencí!