Aerogrill para una dieta saludable: pros y contras

Una variedad de electrodomésticos de cocina le permite cocinar platos que corresponden a una dieta saludable. En el artículo analizaremos las ventajas y desventajas de aerogrill, descubriremos cómo el dispositivo ayuda a las amas de casa.

¿Qué es aerogrill?

Un recipiente hecho de vidrio resistente al calor (partes superior e inferior): esta es la parrilla de aire.

La capacidad puede variar de seis a 17 litros. El kit incluye una cubierta con un diámetro de 300-450 milímetros.

Se inserta una rejilla o una bandeja para hornear en el interior de los productos que, según el método de cocción, se pueden colocar en un plato o envolver en papel de aluminio.

Platos a la parrilla

La cubierta de diseño es un elemento separado y muy importante, equipado con un ventilador incorporado y un dispositivo de calefacción. Dependiendo del modo dado, los alimentos pueden ser procesados ​​a una temperatura de +60 a +260 grados.

El propósito del ventilador es asegurar una distribución uniforme del flujo de aire caliente. El principio de convección está involucrado aquí. Las cubiertas suelen estar equipadas con un panel de control legible.

Funcionalidad del dispositivo

El dispositivo se prepara de varias maneras:

1. Cocinando.
2. Temple.
3. Asado.
4. Al vapor

Los sándwiches de aire caliente, la barbacoa casera y los pasteles se pueden cocinar rápidamente y sin aceite en la parrilla de aire.

El dispositivo tiene la función de calentar los alimentos cocinados durante un cierto tiempo (programado).

Los amantes de la conservación apreciarán la oportunidad de cocinar mermelada en frascos y esterilizar la conservación.

Puedes cocinar masa y yogures en la parrilla de aire.

Sobre las ventajas de aerogrill, sus ventajas y desventajas

Con cualquier método de cocción, la comida en el aerogrill no se quema y no se pega al fondo del tazón.

Además, las siguientes características se pueden atribuir a las ventajas del dispositivo:

1. Mínimos olores al cocinar.
2. Reducción del tiempo de cocción.
3. La máxima conservación de vitaminas y nutrientes en los platos preparados es para aquellos que se adhieren a un estilo de vida saludable.
4. Tecnología de seguridad para humanos. Sin radiaciones nocivas.
5. Puedes cocinar para una persona y para toda la familia.
6. No ocupa mucho espacio.
7. Puede cocinar en platos de casi cualquier material, incluso en recipientes de metal y madera.
8. El proceso de cocción puede ver y controlar.

Esta no es una lista completa de las posibilidades y ventajas de un asistente doméstico, que conserva plenamente las propiedades útiles de los productos.

Las parrillas de aire también tienen desventajas, tales como:

1. Sistema de vapor débil: según las opiniones de los propietarios.
2. El matraz de vidrio está muy caliente, no puede entrar en contacto con un diseño calentado, especialmente para niños.
3. Es difícil lavar las rejillas de separación.
4. Alto consumo de energía.

Usando el sistema de control en la tapa, puede ajustar la velocidad de cocción

Aerogrill: ¿beneficio o daño?

Una parrilla eléctrica se considera un dispositivo ecológico en el que no existen tecnologías perjudiciales para los humanos.

Según los expertos, cocinar en la parrilla de aire es completamente inofensivo.

Los nutricionistas y expertos culinarios responden solo positivamente al dispositivo, prestando especial atención a la posibilidad de cocinar sin el uso de grasas y aceites vegetales.

Los platos de parrilla de aire son adecuados para las personas alérgicas.

Elegir una parrilla eléctrica

Al comprar, debe prestar atención:

1. Sobre el tipo de control.
2. El volumen de la parrilla.
3. Tipo de cierre de tapa.

Sistema de control

Puede ser de dos tipos: principio mecánico de acción o eléctrico.

Un dispositivo controlado mecánicamente es más barato, pero solo tiene una velocidad de ventilador.

En dispositivos electrónicos, el ventilador funciona a varias velocidades con una gran cantidad de modos y tiempos de operación deseados.

Volumen

Es mejor elegir un volumen expandido que se pueda cambiar. Hay modelos en los que lo proporciona el fabricante.

Cómo arreglar la tapa

Hay dos opciones a la venta con diferentes cierres de cubierta:

• en el soporte;
• Opción totalmente extraíble.

Muchos propietarios aconsejan comprar una parrilla con tapa en los soportes. Es más conveniente y más seguro.

Aunque la parrilla del principio eléctrico de acción no es una herramienta esencial, sí tiene cierta demanda.

Las principales ventajas del dispositivo son la capacidad de cocinar simultáneamente varios platos sin el uso de grasas y aceites. La comida preparada de esta forma es mucho más saludable.

A la venta hay diseños con un conjunto diferente de funciones a diferentes precios.