Cómo encender un horno en una estufa de gas y eléctrica

En el horno, la anfitriona prepara el primer y segundo plato, carne, verduras, pasteles. Los alimentos horneados se comparan favorablemente con los alimentos fritos con un bajo contenido de carcinógenos y los alimentos hervidos con un sabor profundo y rico. Para que el horno solo traiga alegría y gloria culinaria a la anfitriona, se deben observar las reglas para usar este electrodoméstico.

Reglas para la inclusión de hornos de gas y eléctricos, medidas de seguridad.

Las estufas modernas están equipadas con sistemas de seguridad confiables. Además de ellos, es necesario observar una serie de requisitos:

• El horno solo puede ser utilizado por adultos que no padecen enfermedades relacionadas con la dispersión de la atención.
• Si se suministra gas desde los cilindros, asegúrese de que las mangueras y las válvulas estén en buenas condiciones y que no haya olor a gas.
• Antes de encender, la puerta del horno debe mantenerse abierta para que el gas restante acumulado pueda salir.
• Después de cada uso, las paredes y la puerta del gabinete deben limpiarse de partículas de comida y rocío que hayan caído sobre ellas.
• La condición de la llama debe verificarse periódicamente. El horno no debe dejarse desatendido.
• El horno incluido no debe mantenerse abierto durante mucho tiempo. Es completamente inaceptable usarlo para la calefacción de espacios.
• Apague el horno solo cuando la puerta esté cerrada, para evitar que entren niños y mascotas.

En ningún caso debe usar un horno no válido. Esto puede provocar envenenamiento por gas o fuego. Si se detecta un mal funcionamiento, debe comunicarse con el maestro de su hogar o con un centro de servicio.

Formas de encender el horno

Los hornos vienen en dos tipos principales:

• Gas. Son más baratos, no requieren platos especiales, los platos cocinados tienen el sabor habitual. La comida se hornea en ellos más rápido. No gastes electricidad.
• Eléctrico. Gran seguridad contra incendios, no hay posibilidad de explosión. Con mayor precisión, mantenga la temperatura establecida. Ideal para productos horneados. Se caracterizan por un alto consumo de electricidad.

Horno incorporado - control de temperatura de carne

Cómo encender adecuadamente un horno en una estufa de gas moderna

Antes de encender un horno a gas, lea atentamente el manual del usuario. Se debe prestar especial atención a la sección "Reglas de seguridad".

Dependiendo de la configuración de un modelo en particular, se puede proporcionar un dispositivo de encendido automático o encendido manual. Todas las estufas de gas deben tener sistemas de seguridad que interrumpan el suministro de gas cuando se apaga la llama del quemador.

En presencia de ignición eléctrica, solo es necesario girar la perilla de control y presionarla, incluida la ignición. Mantenga el mango presionado durante al menos 15 segundos. Esto es para evitar que los niños enciendan accidentalmente el quemador y, en caso de que alguien que pasa, toque el mango.

Si el modelo de una estufa de gas es económico y está equipado solo con encendido manual, deberá armarse con fósforos o un encendedor de cocina. La secuencia de acciones es la siguiente:

• abre la puerta, espera medio minuto;
• liberar ambas manos;
• con una mano para encender un fósforo o un encendedor, llévelo al orificio de encendido
• con la otra mano, presione y gire la manija para encender el horno, manténgala presionada hasta que aparezca una llama;
• después de un incendio, mantenga presionada la manija durante otros 15-30 segundos (según el modelo de la estufa) para que el sistema de seguridad funcione;
• asegúrese de que el quemador funcione sin problemas, sin ráfagas de llamas y estallidos;
• cierra la puerta y calienta el armario.

Horno eléctrico

Los hornos eléctricos se pueden incorporar al cuerpo de la estufa eléctrica y pueden funcionar como un dispositivo separado. Todos ellos tienen sistemas de control y sistemas de seguridad similares. El uso de tales dispositivos es significativamente más simple que el gas, ya que no hay riesgo de fuga de gas, su ignición o explosión. Sin embargo, tales dispositivos tienen otro factor perjudicial: la corriente eléctrica. Un mal funcionamiento del dispositivo puede provocar lesiones graves o incendios. Por lo tanto, está estrictamente prohibido usar aparatos eléctricos defectuosos.

¡Importante! Si hay chispas, olor a cables quemados u otros signos de mal funcionamiento, el dispositivo debe desconectarse inmediatamente de la red eléctrica.

Antes de encender el horno eléctrico, asegúrese de que esté en buenas condiciones. Por separado, debe verificar que el agua u otro líquido que pueda causar un cortocircuito o que se encienda cuando se calienta no ingresa al gabinete. Encienda dichos gabinetes girando la perilla a la temperatura deseada.

Los modelos avanzados requieren hacer clic en un botón de "inicio" separado. A veces, dicho botón está integrado en el interruptor de modo. La mayoría de los modelos eléctricos están equipados con un temporizador que apaga la calefacción después de un tiempo específico.

Empanadas en el horno eléctrico. Parrilla en la parte superior

Algunas características del funcionamiento de placas de varias marcas.

Hay docenas de marcas y cientos de modelos en el mercado, pero solo hay unos pocos diseños verdaderamente únicos. Las siguientes marcas están agrupadas en función de controles similares del horno.

Cómo encender el horno incorporado en una moderna estufa eléctrica Bosch, Siemens, Samsung, Electrolux

Horno electrico Bosch

La secuencia de acciones para cocinas Bosch, Siemens, Samsung, Electrolux es la siguiente:

• elija el modo de cocción necesario: temperatura de calentamiento y duración de la cocción;
• establecer el valor deseado en el controlador de temperatura;
• coloque los platos con comida a la altura requerida y cierre la puerta herméticamente;
• ajuste el tiempo de cocción en el temporizador;
• siga el indicador en el panel durante el tiempo restante, si de acuerdo con la receta es necesario realizar acciones intermedias con el plato: voltee, vierta sobre la salsa, agregue los ingredientes;
• Al final de la cocción, cuando suena la señal del temporizador, debe retirar los platos con el plato preparado y, lo antes posible, limpiar el gabinete de la suciedad.

Si pospone la limpieza “para más adelante”, las partículas de alimentos y las salpicaduras de grasa y salsa se sinterizarán, formando hollín difícil de eliminar.

Cómo encender y apagar de forma segura el horno de gas Ariston e Indesit

Los hornos de gas Ariston e Indesit son asequibles y, al mismo tiempo, de alta calidad y seguridad en el funcionamiento. Con cualquier método de encendido, automático o manual, debe asegurarse de que la combustión del gas haya comenzado y que sea estable. En modelos con encendido piezoeléctrico, simplemente gire la perilla a la zona de temperatura máxima y presiónela.

El encendedor está marcado en rojo, el encendido eléctrico es verde.

• En los modelos económicos con encendido manual, debe girar la perilla, presionarla, encender el gas a través del orificio de encendido y mantener presionada la perilla durante al menos 15 segundos. Durante este tiempo, el sistema de seguridad funcionará y se suministrará gas al quemador. Si suelta la manija antes, el sistema de seguridad bloqueará la alimentación.

Panel de control de Indesit

El horno debe encenderse con la puerta completamente abierta.

Cómo encender el horno de gas Gorenje, Darina, Hephaestus

Los hornos de gas de las marcas Gorenje, Darina y Gefest están equipados con sistemas de seguridad similares, y el encendido se realiza de forma idéntica. La puerta debe estar completamente abierta.

Los sistemas equipados con encendido eléctrico se encienden girando el regulador en sentido antihorario, presionando el regulador y manteniéndolo presionado durante 20 segundos.

Si gira el control en la dirección opuesta, en el sentido de las agujas del reloj, y realiza las mismas acciones, la parrilla se encenderá.

Prueba de encendido de placa Gefest

Para los modelos que no están equipados con encendido eléctrico, deberá usar fósforos largos de gas o un encendedor de cocina.

Beko

Para los dispositivos de gas Beko, la secuencia de pasos es exactamente la misma que la descrita anteriormente, pero mantener presionada la perilla de control es suficiente durante 5-10 segundos.