Limpieza pirolítica del horno: qué es y cómo usar la función

Para responder a la pregunta, ¿qué es esto? Método pirolítico. limpieza de hornos, debe comprender lo que se encuentra en el corazón de este proceso.

La pirólisis es el proceso de descomposición de compuestos orgánicos e inorgánicos bajo la influencia de temperaturas elevadas. Siempre que sea posible, el tratamiento pirolítico le permite eliminar rápida y fácilmente la grasa y otros tipos de contaminantes de toda la superficie interna del horno.

¿Cuál es la forma pirolítica de limpiar el horno?

Limpieza pirolítica del horno: principio de funcionamiento

El principio de funcionamiento de la limpieza pirolítica del horno es crear condiciones en su interior con un aumento de la temperatura, cuyo valor alcanza los 500 grados. Al mismo tiempo, todas las grasas y otras impurezas ubicadas en las paredes del horno y el vidrio se queman, convirtiéndose en hollín, que luego se elimina con un paño suave o una esponja humedecida con agua. Con el tratamiento oportuno de esta manera, no se necesitarán detergentes adicionales, lo que significa que su uso no afectará negativamente el bienestar y la salud humana.

Hollín: un producto formado durante la pirólisis.

Después del tratamiento térmico, solo necesita limpiar la superficie del horno con una esponja o paño

No se necesitarán detergentes adicionales después del tratamiento térmico del horno.

En el proceso de combustión de compuestos orgánicos e inorgánicos, se libera una cantidad suficientemente grande de olor desagradable. Por esta razón, el diseño de dicho horno incluye un filtro catalítico especial que absorbe este olor en sí mismo. Este filtro no requiere reemplazo o lavado adicional, ya que es 1 vez de cada 100 horas de uso del horno que se autolimpia por el método de calcinación.

Filtro catalítico

Reglas para el uso de pirólisis.

La limpieza pirolítica de la superficie interna del horno implica solo la eliminación de la suciedad de las paredes y el vidrio. Por lo tanto, antes de proceder con dicho procesamiento, se deben quitar todas las rejillas y otros dispositivos diseñados para un uso más conveniente del horno. Después de eso, sin agregar ningún detergente u otro tipo de detergente, se limpia el horno, convirtiendo todas las impurezas en hollín.

Tanto en el proceso como después del final del programa, la puerta del horno no se puede abrir hasta temperatura del horno no caerá a 200-250 grados. Esta función proporciona protección confiable contra una persona que sufre quemaduras graves que podrían haberse producido cuando se abrió la puerta en el momento equivocado.

Después de que el horno se enfríe, es necesario limpiar toda la superficie interna con una esponja o trapo humedecido en agua corriente. Esto es necesario para eliminar el hollín de la superficie. Después del procesamiento, puede cargar todas las parrillas, bandejas y otros elementos dentro del horno. Estos últimos se limpian manualmente o con un lavavajillas.

Eliminación perfecta de grasa y suciedad mediante el uso de pirólisis.

De modo que durante el tratamiento pirolítico, el fuerte olor desagradable emitido no se nota (aunque el filtro catalítico hace frente a su función automáticamente), es mejor encender la campana a plena potencia. También puede reducir significativamente el olor limpiando el horno con mayor frecuencia de esta manera.Cuanto menos suciedad se queme durante la limpieza pirolítica, menos olores serán desagradables.

En el proceso de tratamiento térmico, debe encender la campana a plena potencia

Características de la limpieza pirolítica.

La limpieza pirolítica solo está disponible en hornos eléctricos; no se puede alcanzar la temperatura del gas en el gabinete de gas.

Dichos modelos de hornos costarán mucho más que aquellos en los que la limpieza se puede realizar de otras maneras más simples. Esto se debe a que cuando el interior del horno alcanza una temperatura tan alta sin aislamiento adicional, tanto la superficie interna como todos los elementos externos, así como los muebles ubicados cerca, simplemente se deformarían. Por lo tanto, en tales hornos, todos los elementos metálicos están hechos de acero especialmente duradero y tienen una capa protectora especial de esmalte resistente al calor, y se insertan varios vidrios templados en la puerta.

Otra característica de diseño de todos los hornos con la función de limpieza pirolítica puede llamarse la presencia de un mecanismo tangencial. Es un ventilador de enfriamiento que entrega aire frío de abajo hacia arriba a través de los conductos de suministro en la puerta para reducir su temperatura al desplazar el aire caliente a través del conducto ubicado encima. Su trabajo también es necesario para evitar el sobrecalentamiento de los muebles.

El proceso de procesamiento pirolítico comenzará solo después de su inclusión con un botón especial y finalizará en 1.5 - 2.5 horas. Este parámetro depende del grado de contaminación y de las características técnicas del horno. La mayor parte del tiempo cuando se usa la pirólisis se gasta en calentamiento y posterior enfriamiento del dispositivo.

Ventajas y desventajas del uso de la limpieza pirolítica.

El método de limpieza pirolítica es, con mucho, uno de los más efectivos de los utilizados para hornos. Y esto se explica no solo por la calidad de la limpieza, sino también:

• falta de necesidad de usar detergentes y limpiadores adicionales;
• procesamiento simultáneo de toda la superficie interna del horno, incluidos todos los lugares de difícil acceso;
• La ausencia de la necesidad de reemplazar los consumibles, es decir, un filtro catalítico, que se autolimpia 1 vez por cada 100 horas de uso del horno.

Las principales desventajas de este método de procesamiento incluyen:

• La necesidad de la limpieza manual del hollín. Pero esta desventaja es inherente a todos los métodos de limpieza y no se puede evitar;
• la necesidad de limpieza manual de bandejas y bastidores;
• consumo de energía significativo, que es de 4 a 7 kW / h con una sola aplicación;
• La liberación de olores desagradables, lo que requiere el uso simultáneo de campanas puestas a plena potencia.

Las rejillas y bandejas deben limpiarse manualmente o con un lavavajillas.

Además, las desventajas de la función de procesamiento pirolítico incluyen el costo significativo de los modelos, así como la gama limitada de modelos debido al hecho de que solo se puede encontrar en hornos eléctricos.

La pirólisis solo está disponible en hornos eléctricos.

Por lo tanto, la limpieza pirolítica es una de las formas más efectivas para ayudar a mantener limpio el horno eléctrico. El procedimiento es muy fácil de usar y no requiere el uso de detergentes o limpiadores adicionales, como otros métodos de limpieza, pero aumenta significativamente el costo de los dispositivos.

Algunos modelos de dispositivos que admiten esta función pueden usar este método de limpieza a temperaturas más bajas si los contaminantes no son significativos. Esto no solo protegerá los muebles y el equipo en sí del calentamiento excesivo, sino que también ayudará a ahorrar energía. Tales dispositivos se pueden encontrar en la variedad de fabricantes Siemens y Bosch.

La pirólisis es una de las formas más efectivas de mantener limpio el horno.