Al elegir un horno eléctrico equipado con limpieza a vapor, cualquier ama de casa hace que sea más fácil cuidarla. Sin embargo, no se puede decir que limpieza de hornos mediante vapor, excluye la participación humana en este proceso. Vale la pena comprender con más detalle el dispositivo para limpiar el horno con vapor, el principio de funcionamiento y qué es.
La función de limpieza a vapor es una excelente manera de ahorrar tiempo y energía a la anfitriona.
Cómo funciona la función de autolimpieza de vapor
A muchas amas de casa les preocupa que el uso frecuente de la limpieza a vapor junto con detergentes provoque oxidación dentro del gabinete. Estas experiencias son en vano, los fabricantes de modelos de alta calidad han previsto este momento y fabrican hornos recubiertos por dentro con esmalte especial, que tolera fácilmente los efectos de los productos químicos, incluidos los que contienen ácidos y álcalis.
La forma exacta en que se realizará la limpieza depende del modelo del horno. Algunos de ellos están equipados con un programa especial que controla el tiempo de suministro de vapor. Otros gabinetes no usan agua, sino agentes de limpieza especiales, que se colocan en un recipiente especial, después de lo cual se enciende el mecanismo de calentamiento. Este método suaviza la placa grasienta en las paredes y solo queda recogerla con una esponja cuando la estufa se enfría. El agua se puede recoger en una bandeja para hornear o en un recipiente especial que viene con el kit, o en un hueco en el fondo del horno, todo depende de la marca y el modelo del gabinete.
No se puede llamar a la función de hidrólisis completamente independiente, solo facilita el trabajo de una persona, suavizando los depósitos de grasa, de modo que solo queda recoger un trapo
A pesar del hecho de que la limpieza con vapor es muy común, está lejos de funcionar completamente independiente. En cualquier caso, el hollín y la grasa deberán limpiarse independientemente con una esponja o paño. Después de que las paredes del horno estén en su forma adecuada, deben secarse y dejar la cámara abierta para ventilación.
La limpieza por hidrólisis es buena porque implica el uso de limpieza y sin el uso de detergentes. Con el mismo método, se recomienda limpiar los hornos de microondas, solo necesita colocar un plato de agua y encender el horno de microondas durante varios minutos.
Características de la limpieza por hidrólisis.
La eliminación independiente de la grasa quemada es un proceso bastante laborioso. Los fanáticos que a menudo cocinan en el horno tendrán que enfrentar este problema. Los depósitos de grasa inevitablemente aparecen en las paredes del horno, y eliminarlo no es tan simple. Para un funcionamiento normal y una vida útil más larga, la estufa se debe cuidar adecuadamente, incluida la limpieza oportuna de la superficie.
Al elegir un horno con una función de hidrólisis incorporada, es necesario prestar atención al recubrimiento, las paredes de un modelo de alta calidad están recubiertas con un esmalte especial que no permite el desarrollo de corrosión.
La función de limpieza a vapor ayudará a evitar el proceso desagradable de limpieza manual de contaminantes. Esta es una excelente manera de limpiar el horno sin recurrir a detergentes fuertes. Pero vale la pena recordar que la hidrólisis no garantiza la eliminación completa de la placa aceitosa. Las manchas difíciles pueden permanecer después de varios procedimientos. Es importante limpiar regularmente con vapor, ya que solo facilita el proceso de lavado. Es decir, a altas temperaturas de vapor, el recubrimiento se vuelve más suave y solo queda lavarlo con agua jabonosa o agua limpia.
El nombre del procedimiento "hidrólisis" indica la participación en el proceso del agua.El procedimiento se lleva a cabo de acuerdo con el siguiente principio:
- se coloca un recipiente especial con agua en el horno, si hay manchas de grasa seca, un poco de detergente no dolerá;
- entonces la puerta se cierra y la temperatura se establece desde 100 grados;
- Ahora debe esperar hasta que el agua comience a convertirse en vapor;
- Las partículas de detergente que caen en las paredes del horno permitirán que los depósitos de grasa del revestimiento del horno sean más rápidos y fáciles de eliminar.
También están a la venta modelos modernos con una función de limpieza a vapor ya integrada. El equipo adicional del horno permite una limpieza de vapor independiente, que requiere una participación mínima de una persona.
En primer lugar, debe sacar todo del horno, verterlo en una cavidad especial en la parte inferior del gabinete de agua, cerrar la puerta y activar la función. El horno emitirá un pitido cuando se complete el proceso, después de lo cual es suficiente para limpiar las paredes del gabinete con un paño o esponja. El líquido restante en el fondo se puede recoger con una esponja. Luego, deje el gabinete entornado para que las superficies estén ventiladas y no quede humedad adentro.
Los propietarios de hornos con la función de limpieza a vapor deben seguir algunas reglas de uso:
- Abra el horno con mucho cuidado, ya que el agua y el vapor están a una temperatura alta, y con prisa puede quemarse.
- Puede llevar a cabo el procedimiento varias veces seguidas.
- Además, con impurezas severas, se puede agregar un poco de detergente al agua.
Ventajas y desventajas de la limpieza a vapor.
A pesar de que la hidrólisis no puede atribuirse a un método de limpieza completamente automático, facilita enormemente el trabajo de la anfitriona en el cuidado del horno. Usando vapor, puede eliminar fácilmente la suciedad de la superficie. La hidrólisis tiene sus ventajas y desventajas en comparación con otros métodos de purificación.
Beneficios de limpieza a vapor:
- La hidrólisis no requiere productos de limpieza caros y no consume mucha electricidad, ya que la limpieza se realiza a bajas temperaturas.
- La hidrólisis ahorra mucho tiempo y energía de la anfitriona, ella solo puede recoger un recubrimiento suave con un trapo, en lugar de limpiar los puntos secos durante horas.
- Proceso seguro A esta temperatura, no hay riesgo de sobrecalentar la puerta.
El proceso de limpieza por hidrólisis es bastante seguro, gracias al trabajo a bajas temperaturas.
Las desventajas de la hidrólisis:
- Al final del proceso, pueden quedar algunas impurezas que requieren remoción manual.
- Para eliminar las manchas secas, deberá aplicar varios procedimientos de limpieza o lavar a mano. Por lo tanto, se recomienda llevar a cabo el procedimiento de manera oportuna.
- La función de limpieza solo se puede activar después de que el horno se haya enfriado por completo. Esto significa que inmediatamente después de cocinar, la limpieza del horno no funcionará.
No puede comenzar la limpieza con vapor inmediatamente después de cocinar, debe dejar que el horno se enfríe a temperatura ambiente
Por lo tanto, el método de limpieza con vapor es más auxiliar que un proceso independiente, ya que no elimina por completo todos los contaminantes y requiere un refinamiento manual.