Ahora es difícil imaginar la vida sin automatización. Muchos dispositivos familiares ahora están automatizados y funcionan de forma autónoma (desde una batería) o desde una red eléctrica. Las picadoras de carne no fueron la excepción. A pesar del hecho de que muchos todavía usan picadoras de carne manuales, los modelos eléctricos también han entrado en nuestras vidas. Al usarlos y usar boquillas especiales, puede cocinar en casa no solo carne picada, sino también trozos de salchichas, verduras y frutas finamente picadas. Algunos modelos pueden reemplazar el molinillo de café o el exprimidor. Una pregunta importante: cómo poner la boquilla en una picadora de carne. Esto no es nada complicado: simplemente reúna todos los elementos, especialmente el tornillo y la boquilla en el orden correcto, y luego fíjelos con la ayuda de un anillo de bloqueo.
Casi todos los modelos de tiendas tienen dispositivos convenientes para estos fines. Descubriremos cómo usar los accesorios para la picadora de carne, especialmente cómo quitarlos y volver a colocarlos correctamente.
¿Cómo es el procesamiento de verduras?
Las verduras se pueden procesar usando una picadora de carne junto con la carne, si la receta lo requiere. Las verduras se pueden preparar, por ejemplo, puré de papas, picarlas para sopa o ensalada. Dichos dispositivos tienen la forma de un cilindro y, girando, cortan las verduras. Dispositivos similares también son adecuados para rallar queso. Para tales boquillas, se requiere un cortador de vegetales. Para las amoladoras eléctricas universales, esto no es un problema: lo más probable es que ya haya un cuchillo similar en el set. Instálelo en el orden habitual, a saber:
- Inserte el tornillo primero.
- Ahora sujeta el cuchillo al final.
- Atornille la boquilla.
- Bloquee todo con un anillo especial.
Resultará un dispositivo completo para procesar verduras y frutas. Un patrón similar se puede repetir con otras boquillas.
Ralladores
Dichos accesorios son una centrífuga de metal. Una o más de estas boquillas pueden ir en el kit. Rotantes, los ralladores procesan vegetales cocidos o crudos, y también hacen frente a los quesos duros. En esto no son diferentes de los ralladores manuales, excepto que trabajan más rápido y más eficientemente. Con esta boquilla puedes hacer de una picadora de carne Un análogo completo de un procesador de alimentos. Tenga en cuenta que la función de rallador no está disponible para todos los modelos de picadoras de carne, así que primero descubra qué modelo admite la función de moler verduras. Conecte esta boquilla de la misma manera que el resto, recoger una picadora de carne en partes.
Salchichas
Uno de los tipos más comunes de boquillas utilizadas por los propietarios de picadoras de carne eléctricas es la salchicha. Por lo general, el kit viene con varios tipos de salchichas: boquillas, con las que puede cocinar salchichas u otros productos cárnicos en el hogar, además, a partir de ingredientes naturales sin la adición de conservantes ni ningún compuesto químico.
Para hacer esto, debe tirar de la cáscara por adelantado en la punta de la boquilla, después de lo cual puede martillar el búnker con carne picada y ponerse manos a la obra.
En muchos modelos económicos de picadoras de carne eléctricas, las salchichas son el único tipo de boquillas que vienen completas con accesorios básicos.
Boquillas de masa
Dichos accesorios son los más adecuados para formar piezas para hornear. Simplemente mezcle la masa para queso cottage o galletas de azúcar, y luego comience a mezclar la masa.Este dispositivo, conveniente en todos los aspectos, solo está ganando popularidad hasta ahora, la boquilla le da a la masa la forma deseada, sin destruir la futura pieza de trabajo. Solo queda poner los moldes en una bandeja para hornear y hornear.
Molinillo de cafe
En una picadora de carne, con una boquilla especial, puede moler una gran cantidad de café; esta es la principal diferencia entre el dispositivo y las picadoras de café, diseñadas para una porción limitada de granos.
En una picadora de carne, los granos se vierten en un embudo especial, después de lo cual solo queda encender el dispositivo. No olvide poner un frasco o una bolsa para recoger café molido con anticipación debajo de la rejilla.
Exprimidores
Tales boquillas no son demasiado comunes. Son bastante fáciles de usar y se parecen a los exprimidores estándar. Capacidades de picadoras de carne medianas suficiente para obtener jugo de cítricos. Para extraer el jugo de las manzanas y otras frutas duras, se necesitará un equipo más potente que produzca al menos 700 vatios de energía.
Procesamiento de tomate
Este es uno de los primeros accesorios para una picadora de carne eléctrica. Con su ayuda, puede obtener puré de tomate o jugo con pulpa. Es útil para cocinar gazpacho y otros platos, que incluyen tomates.
Conclusión
El número de boquillas disponibles para su uso depende de la potencia del equipo. Para los modelos económicos, solo están disponibles algunos de los accesorios más simples. Las reglas para su uso se pueden encontrar entre numerosas guías de usuario en foros temáticos. Si el dispositivo es lo suficientemente potente, puede adaptarse fácilmente para cualquier propósito culinario, desde procesar carne en carne picada hasta picar verduras y frutas.