La cocina es exactamente el lugar donde se crean las obras maestras culinarias. Pero después del proceso de cocción, debe controlar cuidadosamente la apariencia externa e interna de los electrodomésticos, incluida la campana, que absorbe todos los olores desagradables que aparecen durante la cocción. Neutralice rápidamente cualquier olor en los diferentes filtros que se instalan en las campanas. Su condición debe ser cuidadosamente monitoreada y cambiada de manera oportuna para asegurar la operación adecuada y confiable del equipo.
Variedades de filtros para campanas de cocina.
Antes de comenzar a reemplazar el filtro, es necesario determinar qué tipo está instalado en un modelo particular de equipo de cocina. Existen varios tipos principales, cada uno de los cuales tiene sus propias características, fortalezas y debilidades. También difieren en el método de instalación. Los filtros para campanas se pueden dividir en 2 grupos:
Diseñado para limpieza áspera o absorción de grasa. En muchos modelos, está montado en el borde del dispositivo y es uno de los elementos más importantes para un filtrado completo. Debido a esto, hay una limpieza rápida de las masas de aire de las partículas de grasa en suspensión, así como también las impurezas de un tamaño suficientemente grande.
Estos filtros no solo limpian el flujo de aire, sino que también eliminan las partículas dañinas que entran y también protegen el dispositivo y todas las superficies internas. Si no hubiera un filtro grueso en la campana, entonces sus elementos estarían recubiertos con aceite por un corto período de tiempo.
Los filtros son:
- Desechable. En apariencia son finas alfombras rectangulares. El material de fabricación con mayor frecuencia es el acondicionador de invierno sintético, acrílico, no tejido, pero se puede usar cualquier otro material sintético. Por el nombre, está claro que cuando se reinstala en el dispositivo, este sistema de limpieza no será efectivo y no conserva sus cualidades positivas.
- Reutilizable Parecen una placa de metal con una gran cantidad de celdas de igual tamaño. El sistema de limpieza es un marco de metal con lámina perforada o malla. Si comienza a contaminarse, debe eliminarlo cuidadosamente y enjuagarlo con una solución jabonosa. El período de funcionamiento de dichos filtros es igual a la vida útil de la campana, por lo que se consideran fuertes y duraderos con un cuidado adecuado y oportuno. El material utilizado es aluminio, acero inoxidable o acero galvanizado.
Los primeros generalmente se instalan en modelos económicos, y los segundos se pueden encontrar en campanas, comenzando desde el segmento de precio medio.
Cartuchos de carbón para una limpieza fina. Ayudan a limpiar el aire que ya ha pasado a través de la trampa de grasa y a obtener una corriente de aire perfectamente limpia en la salida. Los casetes pueden tener una forma redonda o rectangular, que está encerrada en una caja de plástico que contiene carbón activado, lo que permite que el filtro absorba rápidamente todos los olores desagradables e impurezas dañinas. Cuanto más tiempo esté el cartucho en la campana, menos efectivo será para absorber olores extraños. Por lo tanto, es muy importante realizar un reemplazo oportuno. La frecuencia de este procedimiento generalmente se indica en el envase. Cada fabricante tiene su propia fecha de vencimiento y frecuencia de reemplazo.
Para que la campana dure el mayor tiempo posible, es necesario garantizar el cuidado adecuado del equipo. Es decir, enjuáguelo rápida y correctamente y cambie el filtro de grasa o el cartucho de carbón.
¿Cómo limpiar los filtros de la campana?
Cualquier electrodoméstico debe mantenerse adecuadamente, lo que tendrá en cuenta sus detalles. Una campana extractora no es una excepción. Hoy en día existe una gran variedad de modelos con varios sistemas de limpieza incorporados. Lo principal aquí es comprender el principio del cuidado de los filtros de los equipos en general, lo que facilitará en gran medida el proceso general de limpieza. Además, la limpieza oportuna y el mantenimiento adecuado de los equipos de cocina pueden garantizar una larga vida útil.
En primer lugar, debe saber cómo quitar y limpiar adecuadamente una almohadilla antigrasa reutilizable. Esto se hace exclusivamente a mano e incluye varias etapas:
- Retire la placa del dispositivo.
- Sumergirlo en un recipiente más grande, que previamente estaba lleno de agua tibia.
- Agregue un detergente para lavar platos u otros productos químicos domésticos, cuya acción está dirigida a la descomposición de las células grasas.
- Deje la placa en remojo durante 20 minutos en una solución jabonosa.
- Después de eso, debe limpiarlo con una esponja densa o un cepillo suave.
- Enjuague bajo un chorro de agua limpia.
- Secar bien. Para lograr un efecto rápido y garantizado, puede secar su secador de pelo.
- Pon el plato en el capó.
Si la contaminación grasa es demasiado intensa y no deja la solución con un detergente para lavar platos, entonces puede agregarle ácido cítrico.
Para hacer esto, tome 3-4 sobres del producto y disuélvalos en agua. Para lograr el máximo efecto, la placa puede dejarse en la composición resultante durante 2 horas, luego limpiarse cuidadosamente y colocarse en su lugar original.
La situación es algo diferente con un cartucho de carbón. No se puede limpiar de la misma manera que una almohadilla antigrasa. En algunos casos, se pueden limpiar con una potente aspiradora, pero esto es más bien una medida temporal. De esta forma, se eliminan los contaminantes grandes del filtro, cuyo objetivo es mejorar el funcionamiento de la campana. El sistema de limpieza de carbón debe reemplazarse por uno nuevo después del final de su vida útil, que se indica en el paquete.
Puede hacerlo usted mismo si sigue ciertas reglas. En este asunto, lo principal no es apresurarse, sino realizar cada acción con cuidado para no estropear el equipo, incluidos todos los sujetadores internos. Los pasos de reemplazo del cartucho de carbono incluyen:
- En primer lugar, es necesario desenergizar completamente el dispositivo ecléctico. Esto se hace tirando del enchufe de la toma de corriente, incluso si hay un botón de encendido especial en el panel de control.
- A continuación, debe quitar los filtros que evitan la entrada de grasa en el interior y limpiarlos.
- El cartucho de carbón se fija con mucha firmeza, por lo que debe obtener este sistema de limpieza con mucho cuidado para no dañar los sujetadores. El casete del filtro se saca de la campana, después de lo cual se desconectan entre sí.
- Si el cartucho está ligeramente sucio, puede limpiarlo con un paño simple e importante. Después de eso, debe secarse por completo antes de insertarlo en su lugar.
- En caso de contaminación severa, el cartucho debe ser reemplazado por uno nuevo y devuelto a la campana.
- Para que el equipo continúe funcionando correctamente, es necesario que el filtro caiga completamente en su lugar.
Cuando se realizan todas las manipulaciones, es necesario conectar los electrodomésticos a la red de suministro de energía y asegurarse de que funciona correctamente.
Después de que el filtro de la campana pierda su lugar, también puede limpiar la campana con sus propias manos. Para esto, primero es necesario preparar una solución de limpieza especial. Tome 1 litro de agua tibia y disuelva 1 cucharadita de cualquier líquido para lavar platos. Es recomendable tomar el gel. Para superficies muy sucias, puede usar productos químicos domésticos como Anti-grasa o Cif.
Después de eso, la toallita se baja a la solución de jabón y se escurre ligeramente para que el agua no fluya hacia la superficie de la placa. La tapa y, si es necesario, otras superficies expuestas se tratan con esta herramienta. Al final del proceso de limpieza, los restos de la solución de jabón se eliminan con agua limpia.
Si quedan gotas de grasa en la superficie, puede frotarla suavemente con un raspador de platos de plástico.
¿Cuánto filtro de carbón es suficiente para una campana moderna?
Este sistema de limpieza generalmente se instala en modelos de recirculación. Su característica es que el aire purificado regresa a la cocina. Además, estos dispositivos hacen un excelente trabajo al eliminar el hollín y la grasa.
Si el absorbente de carbono está muy contaminado, esto generalmente afectará la operación del equipo, que no podrá absorber completamente los olores desagradables y hacer que el aire sea más limpio.
Instalar un filtro de carbón en una campana moderna no representa nada complicado o que requiera mucho tiempo, lo más importante, siga cuidadosamente las instrucciones. Además, vale la pena recordar que en la mayoría de los modelos falta un cartucho de carbón y debe comprarlo adicionalmente. Se contamina según la intensidad de la carga asignada.
La frecuencia de reemplazo depende del fabricante. En algunos casos, 1 cartucho dura de 1 a 2 meses, en otros, hasta seis meses. Por ejemplo, el fabricante de Krona garantiza un tiempo de trabajo de calidad de 100 a 130 horas. Por lo tanto, antes de comprar un artículo, debe prestar atención a la fecha de vencimiento indicada en el paquete.
También debe observar qué área tienen las partículas absorbidas. Cuanto más grande sea, con menos frecuencia tendrá que cambiar el cassette.
Algunos fabricantes aconsejan dejar la campana en condiciones de trabajo durante 5 minutos después del final del proceso de cocción. Esto ayudará a evaporar la humedad residual del filtro, lo que evitará su compactación y no se perderá la capacidad de absorción.