Kézikönyv keverő egy egyszerű és mobil eszköz, amely nélkül a modern konyhában nehéz megtenni. A helyhez kötött analógoktól eltérően az eszközök kompakt méretűek. Még a legkisebb konyhában is van hely ilyen technika számára. A műszereket fúvókákkal (nimbuszok és horgok) látják el, amelyek kis mennyiségű termék keverésére vagy megverésére szolgálnak.
A háziasszonyok számára, akik gyakran süteményeket és édességeket főznek, az ilyen háztartási készülékek egyszerűen szükségesek. A modell kiválasztásakor nagyon fontos figyelembe venni a műszaki jellemzőket, mivel a keverő teljesítménye eltérő. Minden keverőgép eltérő mennyiségű áramot fogyaszt.
Mennyi teljesítmény kell a keverőnek a jó működéshez
Kulináris felszerelés vásárlásakor előre meg kell határozni az eszköz működését. Egyes modellekben csak ostoros folyékony keverékeket állnak rendelkezésre, míg mások dagasztják a különböző konzisztenciájú tésztát. A funkciók száma meghatározza, hogy a kézi keverő milyen nagy teljesítményű:
- 150–250 W-os kis fogyasztású készülékek alkalmasak kis mennyiségű alapanyag kezelésére és folyékony keverékek készítésére (fehérjekrém, keksz-tészta vagy palacsinta). A megnövekedett terhelés a motor túlmelegedéséhez vezet, amelynek eredményeként a készülék gyorsan meghibásodik.
- A 300-500 W teljesítményű modellek könnyen megbirkózhatnak a különböző konzisztenciájú dagasztással. Ezért ilyen eszközök segítségével koktélokat, fehérjekrémet, tojásrántot, tésztát készíthetünk palacsintához és pitehöz, szószokat, tejfölt és vajkrémet a süteményhez.
A 250 W-nál nagyobb teljesítményű keverőgép tartósabb, nagy munkával képes megbirkózni és nem melegszik túl. Ez a technika hosszabb élettartamú.
A TOP 5 erőteljes keverőmodell és rövid funkciók
A háztartási gépek gyártói kulináris gépek széles választékát kínálják. Annak érdekében, hogy biztosítsa magát az alacsony minőségű termékek vásárlása ellen, tanácsos olyan márkanévű eszközöket vásárolni, amelyek a legjobban bizonyították magukat. A minősítést a leginkább megszerzett modellek alkották, amelyeket a TOP-5-ben szerepelt (a felhasználói vélemények alapján).
Bosch márka
A Bosch MFQ4080 kombinációs lehetőség. A készlet háromféle fúvókát tartalmaz: göndör habverővel ostorozáshoz, horgok, kézi turmixgép, valamint egy kapacitással és egy mérőpohárral ellátott mini aprító. A készülék teljesítménye 500 watt.
Előnyök:
- Kompakt paraméterek.
- Alacsony zaj.
- Stílusos kialakítás.
- Ergonómikus fogantyú gumi betéttel.
- 5 sebesség.
- Impulzus üzemmód.
- Megfizethető ár - 4500 rubeltől.
- Felhasználói értékelés - 4,3 pont az 5-ből.
A hiányosságok közül meg lehet állapítani a műanyag tok jelenlétét. Ezt a mínuszot azonban kompenzálja az eszköz könnyű súlya, a lombkorona fáradhatatlanul megőrizhető még hosszú munkafolyamat mellett is.
A multifunkciós készülékek megvásárlásával megtakarítások érhetők el, mivel az eszköz egyszerre három eszközt cserél - keverőt, turmixgép és aprító.
A Bosch márka másik képviselője az MFQ 4020 sorozat, amelynek teljesítménye 450 watt. A keverő teste "puha műanyagból" készült, Soft Touch (Soft-touch), gumiszerű felületre mutató tapintással. A készlet rozsdamentes acél fúvókákat tartalmaz - habverővel a veréshez és a horgokhoz a tésztához (2 db.).
Bosch MFQ 4020
Előnyök:
- Ergonómia és stílusos kialakítás.
- Kompakt méret.
- 5 sebesség.
- Impulzus (turbó) mód nagyon szilárd termékekkel való munkavégzéshez.
- Gumírozott fogantyú.
- Alacsony zaj.
- Megbirkózik a funkcióival, gyúrja a tésztát sütéshez.
- Ár - 2300 rubeltől.
- Felhasználói értékelés - 5 pont az 5-ből.
Nem észleltek hibákat.
A fúvókák eltávolítása gyors és egyszerű, egy speciális gombnak köszönhetően, amely csak akkor működik, ha az eszköz ki van kapcsolva.
Redmond
Ha erősebb készüléket keres, a Redmond RHM M2103 ideális megoldás. Ez egy erőteljes keverő (500 W), amely kétféle módon működik: a tészta ostorához és dagasztásához. Az eszköz pár habverővel és horoggal van felszerelve. Az egyediség a szokatlan felépítésben és kialakításban rejlik, a tok rozsdamentes acélból és műanyagból áll.
A készüléknek számos előnye van:
- Kompakt méret.
- Nagy szilárdság és megbízhatóság.
- Stílusos és szokatlan kialakítás - a karosszéria henger alakú.
- Ergonómikus csúszásmentes fogantyú.
- 10 sebesség, amelyből kiválaszthatja az optimális üzemmódot.
- A turbó üzemmód jelenléte.
- Biztonságos fúvóka elszívó rendszer.
- Ár - 2 500 rubeltől.
- A tulajdonosok értékelése 4.5 pontból 5-ből származik.
Hátránya egy rövid zsinór (csak 80 cm).
A Redmond RHM M2103 keverőgép javította a motor szellőzését, amely kiküszöböli a túlmelegedést nehéz terhek esetén és meghosszabbítja az élettartamot.
Kenwood Brand
A 350 W Kenwood HM620 konyhai készüléket különféle alapanyagok ostorozására és „nehéz” tészta gyúrására tervezték. A keverő páros rozsdamentes acél fúvókákkal van felszerelve - habverővel a dobáshoz és a horgok a tészta dagasztásához.
Pozitív oldalak:
- Kompakt méret.
- Könnyű súly - a kéz nem fárad el hosszú munkaidő alatt sem.
- Ergonómikus gumírozott fogantyú SureGrip bevonattal.
- 5 sebességű üzemmód.
- Turbó mód.
- Végtelen fokozatú sebességváltó, kiküszöbölve a fröccsenést.
- Van egy áttekercselő és klip a kábelhez.
- Könnyű karbantartás - a fúvókákat mosogatógépben lehet mosni, és elegendő, ha a házat nedves ruhával törli le.
- Védelem a fúvókák kiesése ellen működés közben.
- Ár - 5 500 rubeltől.
- Pontszám - 5-ből 5-ből.
Nincs hibája.
A gumírozott állvány további kényelmet nyújt a keverő és a fúvókák elhelyezésében és tárolásában. A készülék nem foglal sok helyet, így ideális egy kis konyhához.
Kitchenaid márka
A Kitchenaid 5KHM9212EOB modell a modern háztartási gépek standardja. Ez a legdrágább kulináris eszköz, amely megbízhatósága, innováció jelenléte és hosszú élettartama különbözik a többi analógtól. Annak ellenére, hogy a készülék teljesítménye csak 85 watt, széles tartományban működik - a gyenge keveréstől a nagy sebességű ostorolásig. A csomag tartalma: verõgépek (2 db.), Horgok a tészta dagasztásához (2 db.), Térfogati huzalhaj, habverõ keverõ szószokhoz és koktélokhoz. Van egy puha tok a kiegészítők tárolásához.S vastag rozsdamentes acélból készült fúvókák, így a kiegészítők kissé nehezebbek, mint más eszközök.
Fő előnyei:
- Kiváló minőség és tartósság.
- Ergonómikus lágy markolat csúszásgátló bevonattal - nagyon kényelmes tartani a kezedben.
- 9 sebesség sima indítási funkcióval, amely kiküszöböli a fröccsenést.
- Egyszerű gondozás és kezelés.
- Impulzus üzemmód.
- A LED sebességmérő jelenléte.
- Támogatás a függőleges helyzetbe történő beépítéshez.
- 4 színben kapható - fekete, piros, szürke, krém.
- Könnyű súly - 900 g.
- Felhasználói értékelés - 5 pont az 5-ből.
Az egyetlen hátrány a 10 500 rubel magas ára.
Tudva, hogy mekkora teljesítményre van szüksége a keverőgépnek, könnyebb kiválasztani a feladatoknak megfelelő modellt.