Melyik kézi turmixgép a legmegfelelőbb otthona számára: fontos lehetőségek

A főzés nemcsak napi szükség. Ez a folyamat nagyon élvezetes lehet, különösen akkor, ha kéznél van minden szükséges termék, valamint különféle eszköz és eszköz, amely elősegíti a művelet gyors és hatékony végrehajtását. És merülő turmixgép biztonságos az egyiket felhívni. A lényeg az, hogy megértsük, melyik kézi keverőgépet jobb választani, hogy lehetővé tegye az összes szükséges művelet megbirkózását, az összes szükséges üzemmódot és fúvókát, valamint ugyanakkor megbízható és tartós használatot is.

Botmixer

Merülő keverőgép választási lehetőségek

A kézi turmixgép háztartási készülék, amelyet elsősorban étel őrlésére terveztek. Ez egy fogantyú, amelybe a motor be van építve, és egy „láb” formájú fúvóka, rajta kések. Az eszköz teste műanyagból és fémből is készülhet, megbízhatósága és működése a műszaki jellemzőktől függ. Nekik választják ki a kézi turmixgépet. A fő jellemzők viszont a következők:

• a táplálkozás ereje és módja;
• a sebességek száma és a kapcsolás módja;
• a fúvókák mennyisége, neve és gyártási anyaga.

A táplálás ereje és módja

A merülő turmixgép teljesítménye teljesen és teljes mértékben befolyásolja ennek az eszköznek a funkcionalitását, valamint a vele végrehajtható műveletek számát és nevét. Tehát a legtöbb esetben erőteljes keverők:

• 250 watt-ig képes megbirkózni olyan puha ételekkel, mint a banán vagy a paradicsom, és gyorsan elkészítheti őket;
• 250–600 watt őrölheti a kiolvadt húst vagy fagyasztott zöldségeket. Ne feledje, hogy mind a kis teljesítményű, mind az „erősebb” egységek nem képezik a darált húst húsból, amelyet abból nyernek, amikor azt egy húsdarálón átvezetik. Darab nyers hús egyébként is benne van;
• 650–1000 watt, többek között jég, dió, kávé és egyéb termékek összetörésére;
• 1000 W feletti hőmérsékleten vastag tésztát gyúrhat a készletben található speciális fúvókával.

Az optimális keverőteljesítmény kiválasztásakor figyelembe kell venni azt a tényt, hogy minél kisebb, annál több időt kell töltenie a kívánt eredmény eléréséhez. Tehát ha levespürét készít a „leggyengébb” eszközzel, akkor 5-10 percig is eltarthat, míg az 1000 W teljesítményű turmixgép csak 2 perc alatt képes ezt a munkát elvégezni. Ezen túlmenően, ha egy kis fogyasztású turmixgép elkezdi összetörni a jeget vagy fagyasztott termékeket, akkor a motorja nem képes ellenállni az ilyen ütéseknek, és egyszerűen csak kiég.

A merülő turmixgép teljesítményét a testén meg lehet jelölni

A legkényelmesebb a merülő keverőgépek használata, amelyek akkumulátorokkal működnek, és csak időszakos kölcsönhatást igényelnek az áramforrással. Ezt az opciót bármilyen kényelmes helyen fél órán keresztül lehet használni, de ugyanakkor kapacitása nem elegendő bizonyos műveletek végrehajtásához. És ez a jelentős hátránya. Ezért, ha jó turmixgépre van szükség, mindenekelőtt multifunkcionális „asszisztensként”, akkor jobb, ha olyan modellt választunk, amely a hálózatból működik, de hosszú csatlakozókábellel rendelkezik.Ha úgy tűnik, hogy a huzal hossza zavarja a munkát, akkor figyeljen arra a modellekre, amelyekben a kábelt egy speciális gomb megnyomásával közvetlenül a fogantyúba fonják, és annak hossza az elektromos áramforrástól való távolságtól függően szabályozható.

A sebességek száma és a kapcsolás módja

A meglévő keverőgép-modellek 1–24 sebességgel rendelkeznek, amelyek átkapcsolására vagy a szabályozó zökkenőmentes mozgása, vagy a gombok segítségével kerülhet sor. Ha a turmixgép gondoskodik a sima beállításról, akkor ha rendelkezésre áll, kényelmesebb a szélesebb sebességtartomány. Ha a sebességváltást több gombbal hajtják végre, akkor 5-8 darab elegendő lesz, mivel különben számuk az ügyben sok helyet foglal el.

Az impulzus üzemmód, amely a sebesség megváltoztatását jelenti a működő eszköz gombjának megnyomásával szembeni fő vezérlőként, nem nagyon kényelmes, de bizonyos esetekben a jelenléte megfelelőbb. Tehát egyszer egyszerűen lehetetlen kiválasztani az optimális sebességet egy adott termék csiszolására, és egy ideig nem reális a gomb megváltoztatása nélkül növelni az expozíció erősségét. Ezért ez a lehetőség csak akkor kényelmes, ha jellemzi az eszköz kiegészítő képességeit, és nem a fő képességeit.

A fúvóka gyártásának mennyisége, neve és anyaga

A többfunkciós eszközök e paramétere a táplálás után a második legfontosabb, mivel meghatározza, hogy hány műveletet lehet elvégezni egy turmixgép segítségével. Tehát a fő turmixgép fúvókáit, amelyek a keverőkészletben lehetnek, nevezhetjük:

• a fő fúvóka, hosszú "láb" formájában készül, amelynek alatt kések vannak egy kis mélyedésben. Használata szükséges burgonyapürével, a termékek keverésével és őrlésével. A kés ebben az esetben lehet eltávolítható vagy nem. Ebben az esetben a második lehetőséget biztonságosabb használni. A fő fúvóka műanyagból és fémből is készülhet. A fém „láb” egyetlen hátránya az eszköz egészének lényeges költsége, míg a műanyag változat nem nagyon alkalmas nagyon forró termékekkel való munkavégzésre, valamint a kopás és a feldolgozott termékek színének elfogadottsága;

Fő fúvóka

Eltávolítható kés a fő fúvókában

• corolla, amely kétféle formában elkészíthető: könnycsepp alakú és spirál alakú. A legtöbb esetben fémből készülnek, de nem olyan erősek és vastagok, mint a keverőben, ezért erős mechanikai igénybevétel mellett meghajolhatnak vagy eltörhetnek. A könnycsepp alakú habverő jobban alkalmas a tészta dagasztására, spirál - sűrűbb;
  

  Könnycsepp Corolla

• malom kis tál formájában, késsel az alján. Ezzel a fúvókával nagyon kényelmes kis részletekben elkészíteni a gyermekek pürét és őrölni a termékeket, beleértve a keményeket is: cukor, kekszet és kávét;
  

  Malom vagy kis tál

• egy nagyobb többfunkciós tál, amelynek alján lenyűgözőbb kivehető kés található, amely a művelet típusától függően cserélhető. Egy ilyen fúvóka jelenlétének köszönhetően a turmixgépet magabiztosan minicombinnak lehet nevezni, különösen akkor, ha különféle vágókorongok használhatók annak használatakor;

Nagy tál

Az eltávolítható lemezekkel ellátott többfunkciós tál jelenléte helyettesítheti az élelmiszer-feldolgozó készüléket

• vákuumszivattyú, amely speciális tartályokból képes levegőt szivattyúzni, amely lehetővé teszi a különféle élelmiszertermékek lehető leghosszabb tárolását. A legtöbb esetben ilyen fúvóka esetén a tartályok szintén tartoznak.

A merülő keverőkészlet tartalmazhat egy fúvókát vákuumszivattyú és tartályok formájában

Melyik kézi turmixgép a legjobb otthoni használatra

Miután megértette a turmixgép összes tulajdonságának és fúvókájának jelentőségét, mindenki bemutathatja az ideális eszközt, amelyre oda kell figyelni, mivel ezt főzés közben folyamatosan használják, ugyanakkor tárolás közben nem foglal el túl sok helyet. Kiválóan végrehajtható, mindazonáltal egy hatalmas, 1000 W-os eszköz, álló fém „lábmal” egy rögzített késsel, amelynek sebességét 24 pozícióú szabályozó és impulzusos üzemmód szabályozza. Az eset anyaga ebben az esetben nem nagyon fontos, mivel mind a műanyag, mind a fém ugyanolyan megbízhatóan megvédi a belső készüléket. A legjobb, ha van egy hosszú orsóvezetéke, amely lehetővé teszi számára, hogy szabadon mozoghasson a konyhában.

A fúvókák nevének és számának megválasztása teljes mértékben attól függ, hogy rendelkezésre állnak-e egyéb konyhai eszközök. Ha ez egyáltalán nem létezik, akkor ideális esetben a turmixgépben minden fúvókát tartalmaznia kell, nevezetesen a szokásosat, egy habverővel, egy malommal és egy multifunkcionális tállal. Lehet, hogy nincs egy vákuumszivattyú sem, mivel ez nem szükséges pontosan az ételek készítése során. Ha nagy számú fúvóka meggátolja a tárolás szükségességét, akkor ebben az esetben választhat egy olyan modellt, amelyhez a falra szerelt speciális eszköz tartozik, és lehetővé teszi az összes fúvóka kényelmes elhelyezését, kivéve a tálat és a turmixgépet.

Kényelmes turmixgép-tároló