A kávéfőző tisztítása - az öblítés és a készülék tisztítása

A kávé szerelmeseinek legjobb asszisztense a kávéfőző. Annak érdekében, hogy az eszköz hosszú ideig működjön, és az üdítő ital minősége mindig magas volt, rendszeresen gondoskodnia kell az eszközről. A kávéfőző figyelmen kívül hagyásakor a kávé keserűsége és a törékeny rendszerben nemkívánatos meghibásodások jelentkezhetnek. Ezenkívül a kávéfőző tisztítása a gyártó általi garanciaszolgáltatás fenntartásának előfeltétele.

Mikor kell tisztítani

Bármely félautomata vagy automatikus kávéfőző rendszernek saját módjában van figyelmeztetni a vízkőtelenítés szükségességére. A kávéfőző a beállítások alapján tudatja a tisztítás szükségességéről. A lerakódások szintjét meghatározó speciális érzékelőket még nem fejlesztették ki.

Kávéfőző fűtőelem a tisztítás előtt és után

A víz sűrűségének és keménységének alapján kiszámítják azt az időtartamot, amikor a gépet meg kell kalcifikálni. A gyár általában a legmagasabb merevségi szintnek megfelelő értékeket állítja be. Az általuk elkészített minimális csészék számára készültek (például 250 adag), amelyet követően meg kell tisztítani a kávéfőzőt.

Egyes eszközöknél nem lehet figyelmen kívül hagyni a karbantartás szükségességéről szóló üzenetet: önállóan blokkolhatók. Mások szisztematikusan üzenetet fognak kiadni a szükséges vízkőtelenítésről, hagyva, hogy a gép működjön.

A felhasználó maga állíthatja be a beállításokat, amikor az eszköz rendszeres tisztítást igényel, a víz keménysége alapján. Ehhez csíkokkal kell teszteket végeznie a folyadék minőségének meghatározására. Általában a készülékkel érkeznek.

A teszt végrehajtásának folyamata a következő:

1. a kávé készítéséhez használt vizet egy edénybe öntik;
2. a tesztcsíkot néhány másodpercre leengedik az üvegbe;
3. pillanatra egy perc, és várjon;
4. ellenőrizze az eredményt: hány négyzet változtatta meg a színét.

1 négyzet felel meg a legpuhább víznek, 2 - puha, 3 - kemény, 4 - a lehetséges közül a legnehezebb.

Az eredménynek megfelelően beállíthatja a kávéfőző megfelelő beállításait. A legenyhébb verzió esetén a karbantartás előtti élettartam a maximális, a legkeményebb minőség érdekében a műszerrendszereket a lehető leggyorsabban meg kell tisztítani.

Kávéfőzők automatikus és félautomata típus: az öblítés módja

A kávéfőző tisztításakor a lepedék eltávolításának fő eljárása szakmai név - vízkőtelenítés. E folyamat során a készülék megszabadul a rekeszben felhalmozódott vízkőtől, ahol a vizet öntik. Minden kávéfőző rendelkezik a gyártó utasításaival. Részletesen leírja az eszköz vízkőtelenítésének folyamatát.

Nincs egyetlen mód a kávéfőzők tisztítására. Minden gyártónak megvannak a saját jellemzői és az eljárás elvégzéséhez szükséges lépések száma. Néhány eszköz több lépést igényel, mások arra kényszerítik a teljes lánc végrehajtását, amelyben összetéveszthető lehet. A prémium márkák általában arra törekszenek, hogy megkönnyítsék a felhasználói feladatokat, és egyszerűsítsék a tisztító rendszert a szükséges 2-3 művelettel az ember részéről.

Száraz por tisztítása

Példa egy kávéfőző tisztítására:

1. egy víztartályba vegyszert kell tenni a tisztításhoz;
2. a felhasználónak csak egy gombot kell megnyomnia, amely jelzi a vízkőtelenítés folyamatát (Calc, Decalc). Ezután az automatikus tisztítórendszer bekapcsol. Legalább 25 percig tart. Az eljárás csak akkor fejeződik be, amikor a gép jelzi a munka befejezését;
3. Az eljárás után alaposan mossa le az eszköz minden mozgó tartályát.

A tisztítófolyadék bevezetésének folyamata

A kémiai alkatrészek nyomainak óvatos eltávolítása után a gépet sima vízzel töltik fel, és több „egyszeri” sörfőzést végeznek. A gyártók azt tanácsolják, hogy az első pár csésze kávét küldjék a mosogatóhoz, hogy biztosan megszabaduljanak a test számára felesleges kémiai anyagoktól.

Tisztítószerek

A sikeres tisztítási eljárás elvégzéséhez nemcsak gondosan kell követnie az utasításokat, hanem a piacon lévő egyik terméket is használnia kell. Különböző típusú eszközök vannak az eljárás végrehajtásához. Ezek tartalmazzák:

• száraz porok. Mielőtt bejutnának a kávéfőző tartályába, a port össze kell keverni egy folyadékkal. Az oldott terméket vízzel együtt hozzáadjuk az eszközhöz, és a tartály skálájának maximális jeléhez adjuk. Minden márkának megvannak a hígított por paraméterei, ezért a tisztítás megkezdése előtt ellenőriznie kell az utasításokat;
  

  Tisztítópor

• csomagoló tabletta. Egy meghatározott alakba sajtolt száraz por típusa. A működés elve teljesen összhangban áll az első típusú alapokkal. A sajátosság az, hogy a tablettanek teljesen fel kell oldódnia, mielőtt a kávéfőző tartályában megkezdi munkáját;
  

  Tisztító tabletta

• folyékony termékek. Azonnal, hígítás nélkül víztartályba öntve;
  

  Folyékony gyógyszer

• kapszulakészlet. Kapszula típusú gépekhez használható.

Oldható kapszula a vízkőtelenítéshez

A tisztítás előtt el kell távolítani a szűrőt a kávéfőzőből, különben reménytelenül megsérül.

A gyártók csak a forrásaik használatát javasolják, ám maguk sem állítják elő őket. Általában a márkák ugyanazon szállítóhoz fordulnak, hogy tisztítószert kapjanak, és márkás konténerekbe csomagolva magasra teszik az árat. Ugyanakkor a különféle tisztítószerek olcsó lehetőségei nem különböznek a kiemelkedő versenytársaktól. A szennyeződés-eltávolító termékek előállításának fő szabálya a gyártó által megadott arányok betartása.

A népi gyógymódok között gyakran ajánlott citromsav, ecet-esszencia vagy akár a Coca-Cola használata a skála megszabadulásához. Ha úgy dönt, hogy mit kíván használni a népi gyógyszerek közül, érdemes tudni, hogy a nem professzionális összetevők nemcsak nem teljesítik a rájuk ruházott funkciót, hanem árthatnak az eszköznek is.

Az ecet azonnal károsodást okoz, és a citromsav rendszeres használatakor a korróziós gumi és alumínium alkatrészeket korrodálja. A Coca-Cola nem mutat pozitív hatást.

Ha professzionális tisztítószerek nem állnak rendelkezésre, akkor a citromsavat alkalmazzák utolsó lehetőségként. Ehhez hígítson meg 10 gramm port egy liter folyadékban, és töltse fel a kávéfőző tartályát vízzel a kapott keverékkel. Ezt követően a szokásos, az utasításoknak megfelelő műveleteket hajtják végre.

Carob típusú kávéfőző: hogyan kell tisztítani

Azokban a kávéfőzőkben, amelyek a kávé gabona változatát használják, mindig van sörkészítő egység. Az eszköz használatának folyamatában az alkatrész felesleges kávéolajokat tartalmaz a falán. A főzőegység elhelyezkedése szerint meg lehet különböztetni a kivehető és a beépített opciót. A kávéolaj-rendszer tisztítása a csomópontok helyétől függ.

mert szentjánoskenyér típusú kávéfőzők A warovik funkciója a kürt.

A zsír eltávolításának folyamata az eltávolítható részből

Levehető egység. Tisztítását úgy végezzük, hogy eltávolítjuk a helyről és öblítjük folyó víz alatt. A teljes szárítás után a rendszert az eredeti helyére kell helyezni.Az eljárást néhány hetente hajtják végre, a kávéfőző működésének gyakoriságától függően. A tisztítást 300-400 csészénként kell elvégezni. A Varovik, más néven leszerelhető egység, kémiai ágensekkel víztisztítással tisztítják.

Az eltávolítható egység öblítése

Beépített warovik. A beépített sörfőzőrendszerrel rendelkező kávéfőzőknél a tisztítás automatikusan történik speciális tabletták használatával. Ezeknek a kávéfőzőknek a tiszta tartása még fontosabb, mint a cserélhető egységeknél. Ha elhanyagolja, az eszköz gyorsan meghibásodik.

A kávégépek öntésével végzett tisztítási folyamatot 8 lépésben hajtják végre:

1. a kávét eltávolítják a warovikból;
2. a tisztítószert az őrölt szemek rekeszében kell elhelyezni (1 tabletta vagy 3 gramm por). Öntsön 2 liter vizet az autóba;
3. bekapcsoljuk az őrölt szemek előkészítését;
4. tegye a tartályt az elosztás orra alá;
5. állítsa be az espresso maximális méretét a beállításokban;
6. öntsük a folyadékot a csészébe a csatornába;
7. fél órával a folyamat befejezése után hagyja az autót állni;
8. alaposan öblítsük át a készüléket friss vízzel.

Azokban az esetekben, amikor a gyártó érzékelőkkel szerelte fel a gépet, amelyek bármilyen formában szemcsék hiányában akadályozzák a készülék működését, a tisztítószert a sörfőző egységbe kell helyeznie. A tisztítás elvégzése után át kell öblíteni a vízi utat a menüben található kiegészítő gomb segítségével.

A kapszula, a gejzír és más típusú kávéfőző tisztítása

Minden kávéfőző gondos gondozást és tisztítást igényel. A gejzír és csepegtető eszközök tisztításának legegyszerűbb módja. Teljesen szétszerelve és folyó víz alatt könnyen moshatók. A gejzír rendszerben ki kell húzni és alaposan öblíteni kell a szitát, és a kapszula rendszerben, ha van fém szűrő, oda kell figyelni.

Szétszerelt általános célú kávéfőző

Esetében kapszula típusú kávéfőző akkor sem kell sok erőfeszítést tennie. Az ilyen gépben a főzőegység töltőkapszula formájában van bemutatva. Emiatt a bevezetés helyének gondozása nem szükséges. A belső részek tisztításához elegendő speciális tablettát használni a kapszula-kávéfőzőkhöz, és a tisztítást a beépített program segítségével egyetlen gombnyomással elvégezni. Az ilyen eszközök cappuccinatorai általában nincsenek, de ha rendelkezésre áll, napi tisztítást folyó víz alatt kell végezni.

Tej kör tisztítása tejipari gépeknél

A tejcsatorna tisztításának kérdése különösen népszerű azoknál a géptulajdonosoknál, akiknek automatikus cappuccino gépe van. Tisztítani kell azonban minden olyan eszközt, amely rendelkezik a tejhab megrongálására szolgáló eszközökkel.

A panarello készítéséhez elegendő a csövet lecsavarni és folyó víz alatt öblíteni. Különböző típusú tejkészülékek esetén minden használat után öblíteni kell folyó víz alatt. Az automatikus készüléket meg kell tisztítani úgy, hogy a tejet vízre változtatja és megindítja a folyadékellátást. Ha a szennyeződés nem erős, 50 ml víz elegendő a teljes tisztításhoz.

Ha a vezetékek elfelejtett tisztítás után száradnak, akkor speciális tisztítószereket kell használnia. A gyártók különféle tisztítószerek széles skáláját kínálják, különféle árkategóriákkal. Valójában abszolút minden megbirkózni fog a szennyezéssel, még a legolcsóbb eszközökkel is.

A szakértők javasolják, hogy a tejkannákat hetente kétszer mossák mosogatógépben vagy nagy folyó víz nyomás alatt. Egy ilyen szisztematikus tisztítási módszer sok évig megkönnyíti a kémia használatát.

A tejterület tisztításának eszközei:

• folyadékok tejipari rendszerekhez. Távolítsa el a szárított tejrészecskéket. Minden nap szisztematikusan kell alkalmazni, hozzávetőleg 20 ml-t adva a csomóponthoz;
• cappuccinátorok tisztítására használt folyadékok;
• préselt tabletta tejcsomókhoz.

Bármilyen típusú kávéfőzőnél a tisztaságot rendszeresen szisztematikusan ellenőrizni kell.Késleltetés, ha szükséges, a tisztítás nemcsak a rossz minőségű kész italhoz vezethet, hanem a gép belsejében jelentkező nagy meghibásodáshoz is vezethet. Figyelembe kell venni a készülék minden részét, kezdve a legfontosabb sörfőző alkatrészekkel és az őrlőrendszerekkel kezdve. A gyártók speciális szerszámok széles választékát kínálják a professzionális tisztításhoz. Csak találja meg sajátját, és válasszon egy kényelmes adagot a kávéfőző kiváló minőségű tisztításához. A folyamatos gondozás és tisztelet segít a készüléken hosszú ideig tartani, és csak egy finom kávét inni.