A szerelmesek reggel egy csésze erős és aromás kávéval kényeztetik magukat, előbb vagy utóbb gondolkodnak egy kávéfőző megvásárlásán. Annak megértése érdekében, hogy melyik kávéfőző jobb az illatos ital készítéséhez - csepegtető vagy szentjánoskenyér, érdemes megfontolni azok jellemzőit.
A gyártók különféle modellek széles választékát kínálják, amelyekkel könnyedén és egyszerűen sokféle élményt kínálhat italokhoz.
Kávéfőző modellek
Csöpögött és szentjánoskenyér-kávéfőzők
Amikor otthoni kávéfőzőt választ, a két legnépszerűbb a következő:
- csöpög;
- szentjánoskenyér.
Az eszköz kiválasztása előtt el kell döntenie az ital készítésének folyamatáról, amely közvetlenül befolyásolja az ízét. Ismerkedjen meg a funkciókkal és a műszaki előírásokkal.
Csepegtető (szűrő) kávéfőző
A csepegő kávéfőző alapelve a főzés módjában rejlik. Ahhoz, hogy megértsük, hogyan készül az ital ilyen típusú kávéfőzőkben, érdemes megfontolni minden tevékenységét:
- az őrölt kávét egy speciális szűrőbe öntik - egy tasakba, amely a víztartály alatt található;
- a 98 fokos hőmérsékletre felmelegített folyadék lassan, cseppenként átjut a kávén;
- ilyen hosszú kávéspor és csepp forró víz érintkezésével erős és aromás italt kapunk;
- az ital egy speciális tartályba folyik, amelyet egy fűtött platformon helyeznek;
- érdemes kivenni az edényt, bekapcsol a „drop-stop” mechanizmus, amely blokkolja a folyadék áramlását;
- amikor az edény visszatér a helyére, a kávécseppek tovább csepegnek;
- Ha a főzött kávé mennyisége eléri a tartály térfogatát, akkor működni fog a "véradás elleni védelem", amely blokkolja a kávéfőzőt.
Plusz egy ilyen rendszerben: Azonnal elkészítheti a kis adag kávé adagolását egy kis társaság számára, és kiszolgálhatja azt egy kávéskannából. Egy ilyen kávéfőző kezelése akár mobil eszközről is lehetséges, és a tulajdonosnak nem kell folyamatosan az eszköz közelében lennie az előkészítés során.
Carob (eszpresszó) kávéfőzők
A szentjánoskenyér-kávéfőzőben a kávé főzésének egyedi technológiája a forró gőz magas nyomáson történő leadása. Ugyanakkor a szemeket különösen finoman kell őrölni, és külön kürtre öntik őket. A készülékkel különféle ízű italokat készíthet, amelyek fűszeres ízben és varázslatos aromában különböznek egymástól.
A telített cappuccino vagy az erős eszpresszó szerelmeseinek az új modellek fel vannak szerelve azzal a céllal, hogy tejszínt vagy tejet a legfinomabb habba keverjék. A beépített mechanizmusoknak köszönhetően, a speciális tartályból származó gőz nyomása alatt, a habosított tej automatikusan belemerül a kávéitalba.
Egyes szentjánoskenyér-készülékek fel vannak szerelve azzal a funkcióval, hogy az elkészített ital mennyiségét önmegválaszthassa.
Egy másik fontos részlet az egy adagra tervezett "hüvelyben" préselt őrölt kávé brikettjének használata. Használatuk kényelme abban rejlik, hogy szűrt papírral vannak borítva, és nem teljesen szennyezik a kávéfőzőt.
Melyik kávéfőző jobb: csepegő vagy szentjánoskenyér
A csepp és a szentjánoskenyér-kávéfőző közötti fő különbség az előkészítés jellemzői és a kávéital ízlése.Melyik modellt választja a házhoz, melyik a jobb, mindenki maga dönt a technikai előírások és a pénzügyi lehetőségek alapján.
Előnyei és hátrányai a csepp kávéfőzők
A csepegtető készülék előnyei:
- A csepp kávéfőzőket nagyon könnyű használni;
- gyakorlatilag ne keltsen zajt működés közben;
- Nem csak kávét készíthet, hanem a tea italok különféle lehetőségeit;
- az üveg lombik térfogata, amelybe a kész kávé beáramlik, 0,6 - 2 liter között változik, ami nem egyszerre, hanem több adagot főzhet egyszerre;
- fűtőelem, amely a folyadékot egész nap melegen tartja;
- egy csepp kávéfőző sokkal olcsóbb, mint a szentjánoskenyér.
A csepegtető eszköz hátrányai:
- íze szempontjából az ital kevésbé bársonyos és erős;
- lehetetlen olyan italokat készíteni, mint az eszpresszó;
- az idővel a kávéfőzőben felhalmozódó kávéolajok összeeső ízét adják az italnak, ennek elkerülése érdekében gyakran le kell szerelni az eszközt, és meg kell mosni a fő részleteket;
- magas anyagköltségek csepegtető készülékek szűrőinek megvásárlásához;
- magas őrölt kávéfogyasztás a többi kávéfőző modellhez képest.
A szentjánoskenyér-kávéfőzők előnyei és hátrányai
Fő előnyei:
- Kúpos eszköz vásárlásakor érdemes figyelembe venni a teljesítményjelzőt, amely befolyásolja a teljesítmény szintjét és a főzési időt. Minél alacsonyabb a teljesítmény akár 800 wattig, annál aromásabb és világosabb lesz a kávé. A fűszeres keserűségű erős kávé rajongói számára ajánlott a nagyobb teljesítményű modellek előnyben részesítése;
- a fémépítésű eszközök garantálják a megbízhatóságot és tartósságot működés közben;
- sokféle üdítő ital elkészítésének képessége: latte, cappuccino, eszpresszó, glace, macchiato, mokocino és mások;
- egy szép bónusz egy cappuccino-cső, amely automatikusan megrontja a tejet vagy a tejet;
- beépített kávédaráló jelenléte, amely maga a kávébabot a kívánt állapotba őrli;
- A vízszintjelző funkciója lehetővé teszi a víz és a kávé arányának a legjobb kiválasztását.
A hátrányok között szerepel:
- Ha még az eszpresszó kávéfőző legegyszerűbb modelljét is megvásárolja, akkor legalább kétszer annyit kell fizetnie, mint a szűrésnél;
- kis mennyiségű kész ital, legfeljebb két adag egyszerre;
- További figyelmeztetés az eszköz nagy mérete, amely otthoni használatra nem túl kényelmes.
A 4 legjobb modell
A megfelelő szentjánoskenyér vagy csepegő kávéfőző kiválasztásához vegye figyelembe a népszerű modelleket. Fontos tulajdonságaik megválasztásakor a tulajdonságok és tulajdonságok hasznosak lesznek. Vegyünk például öt népszerű készüléket.
Polaris PCM 1526E Adore Crema
A Polaris PCM 1526E szentjánoskenyér-kávéfőző valódi ínyenceknek és kávé ínyenceknek. Kifejezetten azok számára készült, akik szeretik reggel kényeztetni magukat egy csésze kávéval.
Az eszközkészlet tartalmazza:
- szűrő;
- 1,2 l térfogatú vízkanna;
- cserélhető raklap.
Kompakt méretének (300 x 170 x 290 mm) és tervezési stílusának köszönhetően a kávéfőző tökéletesen illeszkedik bármilyen belső terekbe. A Polaris ezt a modellt kézi cappuccinotorral és rajzsablonokkal felszerelt tejhabra.
Ennek az eszköznek a fő jellemzője a következők jelenléte:
- munkajelző lámpák;
- vízkőoldó rendszer;
- beépített túlmelegedés-védelmi mechanizmus.
Legfeljebb 15 bar nyomás és 850 W teljesítmény hoz létre eszpresszót és cappuccino-t. Az eszköz ára 5900 rubel.
Bosch TKA 3A031
1100 W teljesítményű csepegő kávéfőző modellje. Fel van szerelve egy 1,25 literes folyadéktartállyal és egy nagy kávéscsészével, amelynek köszönhetően akár 10 csésze frissítő ital készíthető egy főzés során.
A kávéfőző egyedisége a következő jelenlétében rejlik:
- csepegésgátló rendszer;
- vízszintjelző;
- eszköz automatikus leállítási mechanizmusa;
- rekesz a vezeték tárolására.
A modern kialakításnak, a kis méreteknek (340 x 160 x 240 mm), az egyszerű és praktikus felhasználásnak köszönhetően a TKA3A031 kávéfőző illeszkedik minden otthoni konyha belsejébe.
A készülék ára alacsony: átlagosan egy kávéfőző 2000 ezer rubelt fizet a háztartási gépek áruházaiban.
Polaris PCM 0210
Költségvetési lehetőség, amelyet két csésze kész kávé italhoz terveztek.
Ez a modell tartalmazza:
- mérőkanál az őrölt kávé pontos adagolásához;
- két tervezői kerámia bögre;
- nylon szűrő;
- folyadék szintjelző;
- az eszköz működésének jelzőfénye.
A Polaris PCM 0210 modellt megkülönbözteti egy csúszásmentes állvány, egy könnyen és egyszerűen tisztítható eltávolítható tálca, valamint egy tartály, amelyben a nylon szűrő található.
Ezzel az eszközzel sötét pörkölt kávéfajtákból sűrű krémes habbal készíthető eszpresszó, kis mennyiségű cukrot adnak hozzá, hogy pikáns legyen az íz.
A modell ára átlagosan 900-1000 rubel.
Philips HD 7457
Megfelelő teljesítményű csepegtető modell. Használható ízletes és aromás ital készítéséhez, amelyet természetes kávébab őrleményéből készítenek.
A pozitív jellemzők között szerepel:
- nagy teljesítmény, ami gyors és magas minőségű főzési folyamatot tesz lehetővé;
- nagy térfogat - 1,2 liter;
- egy ciklusban akár 10-15 csésze kávét is elkészíthet;
- egyszerű kezelési folyamat;
- kényelmes gondozás;
- van egy automatikus fűtés.
Azonban a készüléknek nincs automatikus kikapcsolási funkciója, és ez használatakor nehézségeket okozhat. Értelmetlen utasítások is csatolva vannak, amelyeket nehéz megérteni.
A csepegtető eszköz átlagos költsége 3200-3700 rubel.