Tálos keverők - áttekintés a népszerű modellekről és arról, hogyan kell kiválasztani egy helyhez kötött keverőt

Helyhez kötött keverő tállal - a konyhában nélkülözhetetlen eszköz. Ha nemcsak szeretni kezeli a családját és barátait kulináris remekművekkel, hanem értékeli idejét is - ez az egység hűséges barátja és asszisztense lesz.

A házhoz tartozó csaptelep: a működés elve és a keverő eszköz

Az álló keverőgép egy kézi keverőgép klasszikus modellje, amelyet az asztalra felszerelt állványra lehet felszerelni. A készülék műanyag tokjában egy 200–1000 watt teljesítményű motort kell bezárni. Ő az, aki felelős a fúvókák forgásairól, amelyek egy keresztező pályán mennek keresztül, a keverés egyenletességét elérve.

Egy ilyen készüléknek fém vagy műanyag edényt kell tartalmaznia. A tál térfogata nagyon eltérő lehet - 2 - 7 liter a háztartási keverőkben. Időnként a készlethez egy tál védőburkolata vagy egy védőszita tartozik, amely megakadályozza a tál tartalmának fröccsenését az egész konyhában. A tál jelenléte a készletben nagyon kényelmes dolog, most nem kell megfelelő tálat keresnie a tejszín felveréséhez és a tészta elindításához.

Ami a fúvókákat illeti, a készletben leggyakrabban egy alapkészlet található - klasszikus habverővel ostorozáshoz és horog a tészta dagasztásához. De ha szeretne, akkor a helyhez kötött keverő szinte minden modelljéhez további megvásárolható, ezáltal keverőjét húsdarálóvá, turmixgépré, tésztagéppé és konzervnyitóvá változtathatja. Mellesleg, a készlet egyes modelljeiben speciális táskák vannak a kiegészítők tárolására.

A helyhez kötött keverőgép vitathatatlan előnye, hogy szabadon hagyja a kezét, probléma nélkül hagyhatja működőképessé, és magad csinál valami mást. Ugyanakkor, ha szükséges, könnyedén lecsatolhatja az állványról, önálló verzióvá változtatva.

Helyhez kötött keverők típusai

A helyhez kötött keverők sok modern modellje tál forgatási funkcióval rendelkezik. Ennek köszönhetően a tartalom minden alkotóeleme keveredik a homogenitásig, és szinte ön részvétele nélkül. Kis adagok keverésekor sokkal kényelmesebb a keverőt kézi üzemmódban használni. A forgó csészegép különösen alkalmas mindenféle tészta dagasztására.

Bolygókeverők szintén egyfajta helyhez kötött eszköz, amely tálat tartalmaz. Corollas nemcsak a saját tengelye körül forognak, hanem a tál belsejében levő pálya mentén is, hasonlóan a bolygók keringési mozgásához. Egy ilyen adagolókészülékkel tökéletesen verje meg a házi majonézt, a burgonyapürét és mindenféle krémet. Hideg tészta van a vállán is.

Tál keverő választási lehetőségek

Annak elkerülése érdekében, hogy az álló keverőgép kiválasztásakor hibát kövessen el, figyelembe kell venni az összes árnyalattal és finomsággal kapcsolatos feladatát ebben a nehéz ügyben.

Szóval, amire figyelnie kell:

• ha a keverőt napi használatra tervezi, akkor legalább 900 W teljesítményű készüléket kell választania;
• a rozsdamentes acél ház miatt az eszköz tartósabb, nehezebb és ellenállóbb. Ez természetesen befolyásolja az árát. A nagy sebességű műanyag tok elkezdi kibocsátani a műanyag szagát, és elveszíti eredeti színét;
• A keverőtál műanyagból, üvegből vagy fémből készülhet. Az üvegtál szép, környezetbarát, de legnagyobb gondosságot igényel. A műanyag olcsó, de idővel karcolódik, zavaros és deformálódik. A rozsdamentes acél mindenben ideális, kivéve az árat, de idővel kifizetődik, évekig szolgál, anélkül, hogy eredeti megjelenése elveszne.A különféle modellekhez tartozó tál felszerelhető orrmal az egyszerűség kedvéért, és néhányukban van fogantyú vagy akár kettő is. A háztartási modellekben a tál térfogata három és hat liter között változik. Ha nagymértékben főz, és néha eladó, válassza ki a maximális mennyiséget. Mellesleg különálló tálat is vásárolhat. Ezután nem kell megszakítania a maradék krém átvitelét és a tál mosását - tegyen be egy extra anyagot, és folytassa a munkát.
• egy tál fedele vagy egy védőszűrő nagyon hasznos dolog. Velük a konyhája biztonságban van a tálból kilépő permetezés ellen. Ha a fedél átlátszó, megfigyelheti a főzési folyamatot. Mellesleg, ha ezeket a kiegészítőket nem tartalmazza, akkor külön vásárolhatja meg;
• az alapvető fúvókák általában szegények és tömöresek - korolok és horgok. De végrehajtásuk szoros figyelmet igényel. Az adatlapban megtekintettük az anyagot, amelyből készültek. Az erős rozsdamentes acél prioritás. A Corollas huzalkeret formájában (alacsony fogyasztású készülékekben) és acéllapátok formájában (nagy teljesítményű eszközökben) készülnek. Mint a gyakorlat azt mutatta, az utóbbiak sokkal jobbak a termelékenység és a vitalitás szempontjából;
• További külön vásárolható fúvókák - keverő fúvóka, burgonyapüré-fúvóka, aprító fúvóka, elektromos kés, szitafúvóka, spatula - jelentősen bővíti a keverőgép képességeit. Mielőtt megvásárolja őket, gondoljon arra, hogy használni fogja-e őket, és van-e hely tárolni őket. A bolygókeverőben több fészek található fúvókák számára - egytől négyig, bár a gyakorlatban kettő elég;
• turbó üzemmód - a keverőgép rövid távú maximális sebességű használata tökéletesen megtöri a tészta lisztdarabokat. Nem szabad visszaélni velük - a motor kiéghet;
• Az impulzus üzemmód lehetővé teszi, hogy rövid megszakításokkal dolgozzon. Minél erősebben nyomja meg a gombot, annál gyorsabban forog a pengék. Kényelmes jég és sajt zúzásához;
• a sima indítás funkció lehetővé teszi a munka megkezdését a tartalom fröccsenése nélkül;
• néhány modell fel van szerelve a testbe épített indukciós tűzhellyel, amely akár 140 fokot is felmelegít - elkészítheti lisztet vagy melegítheti a tejszínt;
• az audioidõzítõ megléte lehetõvé teszi a készülék be- és kikapcsolásának idejének megtervezését, valamint hanggal való értesítést;
• A folyamatos működés időszaka - az ilyen információ általában az eszköz adatlapján található. NÁL NÉL erős keverők 10 perc, ami elegendő a jó minőségű tészta dagasztásához;
• a központ lehet érintéses vagy mechanikus. Érintse meg stílusosabb, de mechanikusan megbízhatóbbá;
• az összes keverőgép védőrendszerrel van felszerelve, amely a motor esetleges túlmelegedése esetén automatikusan kikapcsolja a készüléket.

Összpontosítson a kis dolgokra:

1. A gumírozott fogantyú könnyebb megfogni a kezét a készülékkel (Electrolux ASM 450).
2. A helyhez kötött keverő csúszásgátló alapja nem engedi megcsúszni (Gorenje M701W).
3. A hosszú kábel sokkal kényelmesebb, mint a rövid (Sinbo SMX 2738).
4. Az a képesség, hogy elrejtse a kábelt a keverő házának rekeszében (PHILIPS HR 1565/20).
5. A mérőpoharak, a keveréshez szolgáló spatulak és a tisztítókefék jelenléte megkönnyíti a munkát.
6. Egyes keverőmodellek integrált mérlegekkel vannak felszerelve (Zelmer 481.67).

A népszerű modellek rövid áttekintése

Ha úgy dönt, hogy konyhai asszisztenst szerez, de még nem döntött, olvassa el a tállal felszerelt keverők legnépszerűbb modelljeinek besorolását.

1. 1.Stadler Form Mixer Two Az SFM 330 az idei legjobb helyhez kötött keverő. Az 500 watt teljesítmény nem korlátozza a gazdát kulináris kísérletekben, egy 3,6 literes forgó fémtál optimális az amatőr számára. Maga az egység a megfelelő időben vehető le az állványról, és függetlenséget nyer. Az LCD-kijelző elegánsnak és kényelmesnek tűnik, az időzítő és a 12 sebességű üzemmód sem hagy közömböt senkinek. Ennek a modellnek van egy hátránya - elég zajos.
2. 2.Philips HR1565 - a 2018 egyik legjobb keverője. Három sebességű üzemmóddal, turbó üzemmóddal és 350 watt teljesítménygel rendelkezik. A forgó 3 literes tál műanyagból készül. Természetesen a hűvös tészta dagasztása nem fog működni, de a napi kulináris döntésekhez tökéletes. A mínuszok közül - a fúvókák hegyei kissé támaszkodnak a tál aljára és megkarcolják a főzés során.
3. A Bosch MFQ 36460 egy kompakt és könnyű, 450 wattos műanyag keverő. Öt sebességű, impulzusos és turbó üzemmóddal rendelkezik, egy 3 literes műanyag forgótálból. Az opciók alapkivitelben vannak. Az eszköz függetlenül használható. Egyes felhasználók panaszkodnak az eszköz elégtelen áramellátása miatt.
4. A Kitfort KT-1308 keverő műanyag tokban. A 4,2 literes rozsdamentes acél tál főzési lehetőséget kínál egy nagy család számára. A 600 watt teljesítmény képes megbirkózni egy hűvös homokkal és gombócos tésztával. 6 sebesség és impulzus üzemmód jelenlétében. Fel van szerelve kijelzővel és időzítővel. Az alapfúvókák mellett a készlet keverőfúvókát, spatulat és védőburkolatot is tartalmaz. A hiányosságok közül - egy rövid zsinór, zajosan működik, a tál nem forog.
5. A KitchenAid 5KSM 7591XEWH az orosz piacon a legdrágább márka. Ideális modell a professzionális munkához. A lekerekített fémtál térfogata 7 liter, ami még egy kis pékség számára is megfelelő. A test fémből készül, amely a keverőt tartóssá, nehéz és stabilá teszi. A készülék 500 watt-os teljesítménye lehetővé teszi, hogy megbirkózzon minden kulináris feladattal. A készülék tíz sebességű üzemmóddal rendelkezik. Tartalmaz egy habverővel korbácsoláshoz, egy kampóval a tészta dagasztásához, egy spatula fúvóka. Van egy emelő további fúvókák csatlakoztatásához. Csak egy mínusz van - meglehetősen magas ár.

Minden ár 2018-ra vonatkozik.

A tállal felszerelt keverők kezdeti költsége szó szerint 600 rubeltől kezdődik. Keverőket kaphat:

1. Vasilisa VA-505N (635 rubel).
2. Irit IR-5430 (690 rubel).
3. MAGNIT RMM-2250 (692 rubel).
4. Vasilisa VA-503N (721 rubel).
5. EN-271 Energy (738 rubel).

Ezek a helyhez kötött keverők valóban megtalálhatók az üzletekben. A kérdés az, hogy kiváló minőségűek (összeszerelés, használt anyagok), mennyi ideig fognak tartani, és örülni fog Önnek az ilyen együttműködés ... Ha a lehetőségek megengedik, akkor jobb, ha a középső árszegmenst részesítjük előnyben.

Tehát, most már pontosan tudja, hogyan válasszon otthoni házhoz a legjobb keverőt. Végül meg kell találni a megfelelő helyet a konyhában, és megkeresheti új barát és asszisztens számára. Az összes finomság és árnyalatok ismeretében az Ön választása minden bizonnyal egy évnél hosszabb ideig örül.

Közvetlenül a vásárlás előtt:

1. Vásároljon jól ismert márkák és gyártók háztartási készülékeit - évek óta megnyerték résüket az ilyen minőség és figyelem között.
2. Kérje meg a tanácsadót, hogy nyissa ki a csomagot, tekintse át az utasításokat, ellenőrizze a felszerelést és a deklarált paramétereket.
3. Tartsa a keverőt a kezedben, értékelje annak méretét és súlyát, kitalálja, hogyan fog vele dolgozni.
4. Ha a keverő ház műanyagból készül, alaposan ellenőrizze, nincs-e rajta repedések, forgácsok és bemélyedések, amelyek később eltömíthetik a szennyeződéseket.
5. Ellenőrizze a mechanikai sérüléseket, horpadásokat és karcolásokat.
6. Nézze meg a fúvókákat, mivel ezek érintkeznek az ételekkel.
7. Ellenőrizze, hogy van-e útlevél és jótállási kártya. A kiváló minőségű modellekre vonatkozó garanciaidő átlagosan két és fél év.