- Types et caractéristiques des produits
- Les meilleures friteuses à commande mécanique
- Meilleures friteuses à commande électronique
- Les meilleures friteuses de conception standard
- Les meilleures friteuses à air
- Meilleures friteuses compactes
- Les meilleures friteuses à partir de 2 litres
- Les meilleures friteuses à grand volume
- Les meilleures friteuses à graisse profonde
Les fabricants produisent de nombreux types et modèles de friteuses domestiques. Cependant, leurs qualités fonctionnelles diffèrent peu. Les appareils de cuisine sont conçus dans un seul but: faire frire les aliments. Ce TOP des meilleures friteuses domestiques 2019-2020 aidera les utilisateurs à choisir des appareils de cuisine.
Types et caractéristiques des produits
La friteuse est un appareil électrique pour frire divers produits. Cela se produit lorsqu'ils sont complètement immergés dans de l'huile végétale bouillante ou de la graisse animale. En utilisant l'appareil, vous pouvez faire cuire des pommes de terre, d'autres légumes, de la viande, du poisson.
La friteuse est un appareil électrique pour frire divers produits. Cela se produit lorsqu'ils sont complètement immergés dans de l'huile végétale bouillante ou de la graisse animale. En utilisant l'appareil, vous pouvez faire cuire des pommes de terre, d'autres légumes, de la viande, du poisson.
La conception standard comprend les parties suivantes:
- logement;
- un réservoir pour faire frire la vaisselle;
- TENA (élément chauffant);
- panneaux de contrôle.
Il existe des modèles de friteuses avec un cadre en plastique ou en acier inoxydable. La capacité de travail des métaux des produits coûteux est recouverte d'un revêtement antiadhésif. Le radiateur de différentes espèces est chauffé de +150 à + 190º. Pour les appareils de cuisine de haute qualité, il est équipé d'un thermostat. Il limite le niveau de chauffage.
Dans les modèles conventionnels, la friture des aliments est régulée à l'aide d'un panneau mécanique. Il se compose d'un commutateur rotatif, de boutons, de touches. Les friteuses de nouvelle génération sont équipées d'unités de commande électroniques tactiles.
En volume du produit sont divisés en les types suivants:
- compacts, leur capacité est conçue pour 0,8 à 1,5 litre d'huile;
- standard, équipé d'un bol de 2-2,2 litres;
- volume accru, équipé d'un réservoir pouvant accueillir jusqu'à 4 litres.
Un type distinct d'appareil électrique est une friteuse à air. Leur différence par rapport aux appareils conventionnels est que les pièces de produits sont pliées dans un récipient en filet avec une poignée. Il est soufflé par un courant d'air, qui est chauffé par un élément chauffant et entraîné par un convecteur.
En d'autres termes, la technique prépare la nourriture sans utiliser d'huile. Il est nécessaire pour un onglet de frites seulement 1 cuillère à soupe. une cuillère.
Les meilleures friteuses à commande mécanique
Kitfort / KT-2017
- le réservoir de friture contient 1,5 l d'huile et 375 g de pailles de pommes de terre crues;
- la puissance de l'appareil est de 0,9 kW;
- contrôlé par la mécanique, le panneau est équipé d'un détecteur de travail et de chauffage;
- le corps est en acier inoxydable;
- équipé de pattes antidérapantes;
- dimensions (hauteur × profondeur × largeur) - 24 × 21 × 21,3 cm;
- poids - 1,77 kg.
- facilité de contrôle mécanique
- à bas prix
- échauffement rapide
- faible consommation d'huile
- faible aspect esthétique
- une petite capacité de travail de frites cuites suffit pour 2 personnes
Tefal / FF-2200-Minifryer
- le réservoir de travail contient 1 litre d'huile et 600 g de pailles de pomme de terre crues;
- la puissance est de 1 kW, cela vous permet de chauffer le radiateur jusqu'à + 190º;
- à commande mécanique, le panneau est équipé d'un détecteur de travail et de chauffage;
- équipé en plus de pieds antidérapants, d'une fenêtre d'observation, d'un couvercle amovible et d'un filtre absorbant les odeurs;
- Le corps est en acier inoxydable.
- se réchauffe rapidement
- ajustez facilement la température de cuisson
- les odeurs de cuisson ne se propagent pas dans toute la maison
- équipement de faible puissance
- vidange d'huile inconfortable