Hachoir à viande électrique TOP-5 2020

Les appareils électroménagers modernes pour la cuisine sont des équipements réfléchis et fonctionnels. Mais, en même temps, l'équipement est cher, donc lors de l'achat, vous devez privilégier les modèles fonctionnels universels qui, en plus de remplir leur tâche principale, sont capables de remplacer d'autres appareils électroménagers. Dans ce matériau, nous considérerons les 5 meilleurs hachoirs à viande électriques, dans lesquels nous déterminerons le meilleur modèle.

Un hachoir à viande électrique facilite la cuisson et peut traiter jusqu'à plusieurs kilogrammes de viande par minute. Capable de faire face à la viande dure ou tendre.

De nombreux modèles sont équipés de buses supplémentaires pour la production de viande hachée de différentes consistances, la production de saucisses faites maison, la découpe de légumes et même la fabrication de jus de fruits et légumes. Lors du choix, il convient de prêter attention aux modèles qui ont des coupe-légumes. Cette fonction accélérera considérablement la préparation des salades, remplaçant un processus long et désagréable de travail avec une râpe à main.

Caractéristiques importantes pour l'évaluation

Pour compiler correctement une note, nous avons examiné les principaux avantages et inconvénients des modèles qui déterminent leur fonctionnalité et leurs capacités. Lors de la compilation de la note, nous nous sommes appuyés sur des critères objectifs qui ne sont pas liés à la conception et à d'autres nuances sélectionnées au goût de l'utilisateur.

L'un des principaux paramètres est puissance du moteur dispositifs. Il est présenté en deux indicateurs - maximum et nominal. La puissance nominale du moteur d'un hachoir à viande productif ne doit pas être inférieure à 400-500 watts. Sinon, des difficultés surviennent lors de la transformation de la viande dure et tendue, par exemple du bœuf avec des films et d'autres défauts. Pour les hachoirs à viande de faible puissance, vous devez préparer la viande à l'avance, effectuer un nettoyage, couper en petits morceaux. Pour les hachoirs à viande puissants, cela n'est pas nécessaire, ce qui permet de gagner du temps.

Performance - ce paramètre détermine la quantité de viande transformée dans un certain laps de temps et dépend de la puissance du moteur, de la perforation des grilles, de la taille du manche, de la qualité et de la forme du couteau. La productivité doit être d'au moins 1,5 kg de viande par minute. Sinon, le hachoir à viande n'est tout simplement pas efficace. Si vous devez souvent faire cuire une grande quantité de viande hachée, par exemple, pour des préparations de saucisses maison ou lorsque vous préparez des aliments pour une entreprise pour un pique-nique ou un autre événement, vous devez acheter un hachoir à viande avec une productivité de 2 à 2,5 kg. Par minute.

Nombre de vitesses - un paramètre important pour les hachoirs à viande multifonctionnels qui peuvent cuire de la viande hachée, hacher des légumes et des fruits. La viande nécessite une vitesse. Pour les produits mous, la vitesse de traitement doit être différente, sinon le hachoir à viande ne pourra pas fonctionner de manière aussi efficace avec différents produits.

Buses supplémentaires - De nombreux modèles d'équipement ont des buses pour broyer les légumes, des disques avec des perforations pour obtenir de la viande hachée de différentes tailles de grains. L'ensemble optimal sera le jeu de buses suivant: disques pour viande hachée, buses pour kebbe et saucisses, et une buse de coupe de légumes. La découpe, la formation de cookies, un presse-agrumes sont des solutions optionnelles qui ne valent pas l'argent que la plupart des fabricants leur demandent.

Ainsi, pour établir la note, les caractéristiques techniques suivantes ont été prises en compte:

• Puissance du moteur;
• Performance du hachoir à viande;
• La présence de modes de vitesse;
• La présence de buses supplémentaires.

Nous vous invitons à vous familiariser avec la notation des hachoirs à viande populaires, qui peuvent être trouvés dans les meilleures ventes en ce moment et qui méritent une attention lors de l'achat.

5e place: Panasonic MK G1800PWTQ

Avantages:

• Puissance moteur - 1800 W, puissance nominale de 330 W.

Désavantages:

• Faible productivité au travail - jusqu'à 1,6 kg de viande en 1 minute;
• L'absence de plusieurs modes de vitesse;
• Manque de buses - uniquement un hachoir à viande, mais 3 disques sont fournis pour différentes tailles de grains de viande hachée.

Prix: 15,290 roubles

Panasonic MK G1800PWTQ est un hachoir à viande électrique conventionnel, ne revendiquant pas plus. Elle fait bien face à sa tâche, mais ne peut pas plaire à la multifonctionnalité et à la productivité lors de l'utilisation. Le boîtier a des compartiments pour ranger les disques et un cordon, en métal et en plastique. Le style de l'appareil est assez controversé, beaucoup le considèrent comme dépassé. L'inconvénient est le prix élevé par rapport aux autres modèles. Dans le même temps, le hachoir à viande ne diffère pas en puissance ou en équipement avancé, ce qui pourrait justifier le coût élevé. La majoration s'explique par la notoriété de la marque et la popularité du modèle en raison de sa simplicité et de sa fiabilité.

4ème place: Moulinex HV9 ME740H30

Avantages:

• Puissance moteur - 2300 W maximum, 1000 W nominal;
• Productivité - jusqu'à 5 kg de viande en 1 minute;
• Options - coupe-légumes, buse pour kebbe et saucisses.

désavantages:

• Nombre de vitesses - 1.

Prix: 14 990 roubles.

Moulinex HV9 ME740H30 est un hachoir à viande électrique utile pour les familles, où des plats de viande hachée sont préparés régulièrement et en grandes quantités. Le modèle dispose d'un moteur puissant. L'absence d'un interrupteur de vitesse rend difficile l'utilisation de la technique lors de l'utilisation d'accessoires pour hacher des légumes. De plus, un mode haute vitesse accélère l'usure du moteur et, avec des quantités de travail importantes, il peut entraîner une surchauffe. L'ensemble comprend des buses pour broyer les légumes, la cuisson des saucisses faites maison et du kebbe turc. La conception du boîtier a un compartiment pour accueillir des buses amovibles, ce qui simplifie le stockage des composants, ne nécessite pas l'occupation de boîtes supplémentaires. Le boîtier est en plastique et nécessite une manipulation soigneuse. Également en pratique, ce hachoir à viande ne confirme pas les hautes performances revendiquées.

3e place: Bosch MFW68660

Avantages:

• Puissance moteur - 2200 W maximum; puissance nominale de 800 W;
• Productivité - 4,3 kg de viande hachée en 1 minute;
• Ensemble complet - disques pour la farce, coupe-légumes, buse pour les saucisses et kebbe, extracteur de jus.

désavantages:

• Nombre de vitesses - 1 mode de vitesse.

Prix: 15 490 frotter.

Bosch MFW68660 est un autre hachoir à viande électrique d'un fabricant bien connu, proposé à un prix plus élevé par rapport à ses concurrents. Mais pour ce prix, l'utilisateur reçoit un appareil avec lequel, selon le fabricant, il est possible de cuire jusqu'à 4,3 kg de viande hachée en 1 minute. Le boîtier est en plastique. L'emballage comprend des appareils supplémentaires qui étendent les fonctionnalités du hachoir à viande. Cependant, l'absence de plusieurs modes de vitesse affecte négativement la convivialité. Par exemple, des révolutions élevées conviennent à la viande, mais lorsque vous utilisez une râpe, une déchiqueteuse et un presse-agrumes, travailler avec un hachoir à viande devient plus difficile et nécessite une certaine compétence. Une poignée de transport est fournie sur le boîtier, le hachoir à viande est facile à transporter s'il est stocké la plupart du temps dans le garde-manger et non sur la surface de travail de la cuisine. Le design est moderne, la technique ne peut pas être qualifiée de compacte. Séparément, il vaut la peine de commenter le presse-agrumes, que les utilisateurs ont jugé «ne vaut pas la peine». Un hachoir à viande n'est pas en mesure d'extraire suffisamment de jus des produits.

2e place: REDMOND RMG-CBM1225

Avantages:

• Puissance du moteur - 2500 W maximum, 800 W nominal;
• Productivité - jusqu'à 2,5 kg de viande par minute;
• Nombre de vitesses - 2 pour différents modes;

désavantages:

• Équipement limité - buse pour saucisses et kebbe.

Prix: 14,290 roubles

Le REDMOND RMG-CBM1225 a un boîtier métallique pour un entretien facile. Le hachoir à viande a une puissance suffisante pour le traitement de la viande de différents types, est équipé de buses pour les saucisses faites maison. Le manque d'accessoires pour travailler avec des légumes réduit considérablement sa fonctionnalité. De plus, l'équipement n'est pas bon marché.Le commutateur de vitesse vous permet de travailler facilement dans différents modes, protège le moteur contre les surcharges et travaille à des vitesses élevées avec de la viande molle.

1ère place: Zwiller Grand

Avantages:

• Puissance du moteur - 2000 W maximum, 800 W nominal;
• Productivité - jusqu'à 2,5 kg de viande par minute;
• Nombre de vitesses - 2 modes;
• Ensemble complet - disques pour la farce avec des ouvertures de différentes tailles, buse pour saucisses et kebbe, coupe-légumes.

désavantages:

• Aucun défaut significatif n'a été trouvé.

Prix: 12500 rub.

Le hachoir à viande Zwiller Grand a une puissance et une productivité favorables. Vous permet de cuire jusqu'à 2,5 kg de viande par minute, ce qui est suffisant pour une grande famille. Convient également pour farcir des saucisses maison, faire cuire des salades et des préréglages de légumes pour d'autres plats. Les commutateurs de vitesse et deux modes de fonctionnement permettent de contrôler le processus de broyage des produits, vous permettant de sélectionner la vitesse souhaitée en fonction de la buse utilisée. Le boîtier est en plastique durable. Cela facilite considérablement le poids global du hachoir à viande.

Le couteau du hachoir à viande est en acier et résiste facilement à la viande molle et dure, ne transforme pas la viande hachée en bouillie, mais coupe délicatement la viande en tranches de même taille, préservant l'humidité et la texture des morceaux. Le hachoir à viande n'est pas inférieur en fonctionnalité et en qualité de construction à des marques bien connues, tandis que le fabricant ne surestime pas les performances.

Résumer

Gagnant honoré! Le hachoir à viande Zwiller Grand obtient la première place en raison d'un indicateur de haute performance, de fonctionnalités riches en raison de l'ensemble optimal d'accessoires et d'un assemblage de haute qualité. Nous espérons que les informations que nous collectons vous aideront à faire le bon choix lors de l'achat.