A Miele DGC 5080XL kettős kazán áttekintése

A modern városok lakói állandó stresszhelyzetben vannak. És csak nagyon messze találhatják meg a kívánt harmóniát és újból felfedezik az életet: színét, illatát és ízét. A Miele gőzhajókban főzött ételek elősegítik a könnyedséget, fenntartják az egyensúlyt és a fizikai egészséget. Mivel a termékekben a gőzzel történő feldolgozás során az ilyen vitaminokat és ásványi anyagokat tárolják.

A Miele DGC 5080XL elit német társaság kombinált gőzölője egyesíti a sütő és a kettős kazán funkcióit. Úgy tervezték, hogy egy 450 mm magas rést beszereljen. Az új cikkek mennyisége 48 liter. Az üzemmódok között szerepel a „Convection Plus”, a „Grilled Blow” és a „Combined”. A kezdő szakácsok vagy azok számára, akik időt takarítanak meg, vannak automatikus programok (több mint 150 különféle étel). A hőmérsékletet és a páratartalmat a professzionálisabb szintű főzéshez a klímaberendezés érzékelői szabályozzák, amelyek a főzés különböző szakaszaiban a megfelelő mennyiségű gőzellátást is ellenőrzik. Az edény belső hőmérsékletét egy speciális vezeték nélküli hőmérsékletszondával mérik.

A DGC 5080XL-ben a gőzt a főzőkamrán kívül generálják, ez megakadályozza a száraz hő és a vízképződés kialakulását. A kombi pároló fontos jellemzője a „Combi-steam” üzemmód jelenléte, amely lehetőséget ad arra, hogy egy kulináris remekművet készítsen ropogós, ízletes kéreggel. A csomag tartalmaz egy kis tartályt a kondenzátum gyűjtésére és egy víztartályt. Belül a főzőkamrát egy speciális, nem tapadó, tiszta anyagból készült CleanSteel borítja, amely megkönnyíti a tisztítást. Ezen kívül van egy külön ápolási program, amelynek során az öblítésre, szárításra és vízkőoldásra a belső kamrában kerül sor. A Miele DGC 5080XL univerzális serpenyővel, kombinált huzaltartóval, egy nagy és két kis perforált főzőtálcával van felszerelve.